每月食品安全调度会议纪要（月调度）

附件5

每月食品安全调度会议纪要

20XX年X月X日

会议名称

XX年XX月食品安全月调度会议

会议地点

XXXXXXXXX

会议时间

X时X分至X时X分

会议主持

XXX

记录人员

XXX

参会人员

XXX、XXX

参会情况

应到X人，实到X人

主要内容

一、月度食品安全管理工作情况汇报。汇报人：食品安全总监XXX

1、每日食品安全员关于食品安全日管控工作的落实情况完成占比：X X %；未完成占比：X X %；对于未完成人员采取的处置措施：XXXXXXXXXXXXXX；

2、本月食品安全检查问题汇总（图文结合）XXXXXXXXXXXXXX。

3、从业人员及食品安全员关于食品安全知识培训考核情况培训组织：本月开展员工食品安全知识培训共XX次，其中线上学习培训XX次，线下学习培训XX次，合计共XXX学时，总学习人数共XXX人；

考核情况：本月开展员工食品安全知识考核XX次，其中合格率XX%，不合格率XX%，对于不合格人员采取的处置措施：XXXXXXXXXXXXXXXXX。

4、监管部门检查情况

本月监管部门共检查XX次；检查中出现的问题有XXXXXXXXXXXXXXXXXXX，针对出现的问题整改的措施及整改时限是：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。

5、其他相关部门（包保干部）需要配合执行的工作

根据本月食品安全检查工作中出现的问题，各部门需配合执行的有XXXXXXXXX

6、食品安全风险点总结及规范要求

XXXXXXXXXXXXXX。

7、下月重点工作及计划

XXXXXXXXXXXXXX。

二、其他相关部门发言汇报食品安全工作情况。汇报人：XXX部门XXX

1、本月投诉情况汇报及解决方案

2、食品安全管理过程中遇到的问题

3、监管机构检查过程中需要解决的问题

4、下月食品安全工作开展的计划及目标

企业主

要负责人工作要求

针对存在的问题，明确整改责任人及整改完成时间、完成要求。

1.针对XXXXXX问题，责任人是XXX，整改完成时间X年X月X日。

2.

3.

下月计划

参会人员签字

手写签名

备注：本表为示例，经营单位可根据需要调整表格格式和内容。