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案例|酥皮月饼有霉变 海南月饼品牌被罚千万余元
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2023.07.21 北京

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近日,海南某食品有限公司被海南省海口市市场监管局进行行政处罚,没收25万余元,罚款1132万余元,罚没款共计1158万余元。此前,有消费者在网络平台上吐槽“某品牌”一款酥皮芋蓉月饼油味重、有焦油味等,海口市市场监管局执法人员对“某品牌”工厂开展了实地调查,并约谈了相关负责人。经抽检,该公司生产的月饼部分批次菌落总数和酸价不符合GB7099—2015《食品安全国家标准 糕点、面包》的要求。经查,当事人在2022年新增一条“连续性炸炉”生产线,未向市场监管部门提出变更主要生产设备设施的申请,造成2022年8月5日和9月7日生产的两批次芋蓉月饼不合格。

处罚类别:警告;罚款;没收违法所得、没收非法财物

处罚决定日期:2023-06-30

处罚内容:1.警告; 2.没收不符合食品国家标准芋蓉月饼4225盒; 3.没收违法所得251928元; 4.罚款11328247元。以上罚没款共计11580175元。

罚款金额(万元):1132.8247

没收违法所得、没收非法财物的金额(万元):25.1928

违法行为类型:违反了《食品生产许可管理办法》第三十二条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定

违法事实:变更主要生产设备设施未向原发证的市场监督管理部门提出变更申请、生产不符合食品安全标准月饼的行为

处罚依据:《食品生产许可管理办法》第五十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定

处罚机关:海口市市场监督管理局

处罚机关统一社会信用代码:11460100MB1580086M

文章来源:信用中国

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