总局回复：固态调味料是否允许分装？

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固态调味料是否允许分装

留言日期：2023-08-24

您好，总局领导：
1、固态调味料是否允许分装？
2、分装成预包装食品的形式（标签有品名、配料、产品类型：固态调味料、保质期、净含量、营养成分表、生产日期、贮藏方法等信息）是否属于食品生产行为？
3、分装后的标签是否需要标注原生产企业的名称？

回复部门: 食品生产安全监督管理司

时间：2023-08-31

依据《调味品生产许可证审查细则》，调味品中仅味精允许分装。分装应取得食品生产许可。

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