辣道坊：麻辣香锅的做法大全之麻辣回锅羊肉

 

      麻辣回锅羊肉的做法

　　1.山药刮皮，切块，胡萝卜同样处理，洋葱切大块，将清炖的羊肉用手撕成大块

　　2.热锅热油，爆香豆豉辣酱，下洋葱块翻炒几下

　　3.下胡萝卜和羊肉翻炒几下

　　4.加盐和高汤，小火炖至山药软烂即可