一瓶罐头引发的悲剧—幽灵号和恐怖号北极探险的死亡之旅

2010年7月28日，加拿大科学家宣布：在加拿大西北地区北极群岛最西端的班克斯岛北岸浅水区域，发现了一艘150年前英国皇家海军的一艘沉船，这则简讯顿时在英国掀起轩然大波，因为这艘船背后有着一段对英国人无比沉重的历史记忆。

 

 

1845年，时任大英帝国海军少将的约翰.富兰克林爵士带领129名船员，分乘“hms terror(恐怖号）”“hms erebus(幽灵号）”两艘探险船前往北极开拓北方航道，不幸的是，这两艘船在1846年9月从地球上神秘失踪。

 

 

消息传到国内，舆论哗然，富兰克林夫人强烈要求海军派遣部队去搜寻自己的丈夫，但当时的英国当局，考虑到两艘探险船带了足够3年吃的食物（黄桃哥注：就是当时唐金为代表的罐头企业生产的各类肉罐头／果汁罐头）就没有立即组织搜救，直到次年，意识到问题的严重性以及舆论压力，英海军才正式派出搜救队，同时向全球悬赏2万英镑，于是从1848年起，先后有近40批探险队前往搜索，经过多路搜救队汇总过来的信息，富兰克林少将率领的探险队的遭遇才变得日渐清晰。
    富兰克林在1845年尚算进展顺利，但船只自1846年9月后便在威廉王岛西北的海域被冰所困，从此无法再离开。富兰克林在1847年6月去世，尚存的队员在1848年4月弃船逃生，但所有人在途中因饥寒交迫及旅程艰辛而全部死去。此次探险悲剧收场的原因有很多，除了天气不佳外，大部分研究者认为：富兰克林队伍在出发时携带的食品有相当数量在后来变质，导致粮食不足，同时他们携带的果汁在长时间存放后亦变质，导致缺乏维他命C而引致坏血病，这是导致此次悲剧的直接祸首。虽然近代人们通过更科学的技术研究表明：导致队员铅中毒的更大可能是因为船上的喉管，而非罐头，但在当时的认知条件下人认为就是那些以铅焊封的罐头，铅中毒影响队员的健康及判断力，尽管队员最终是死于肺炎，但铅是导致队员不能成功逃生的原因之一，一时罐头成为人们情绪的宣泄口，罐头行业也遭遇了第一次寒冬。

 

 

不过此次寒冬很快过去，悲剧的发生很快宣告锡罐时代的结束，以铝罐为代表的新型包装材料获得广泛的推广和普及，行业再次迎来蓬勃发展的春天。