适合在家做的油条方法，无泡打粉，无长时间等待，百分百成功

准备白糖，酵母，面粉，鸡蛋

碗里放入200克面粉，一个鸡蛋，3克小苏打，3克酵母，加入一小勺盐，一边加水，一边搅成絮状

用手揉成面团，加入湿布，发酵2个小时

2个小时后，把面团拿出，案板上抹一层油，把面团按平，擀成长方形，盖上保鲜膜静至10分钟，10分钟后切成条状