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美味的点心香葱小肉饼的做法,学会之后再也不用买早餐了!


1.准备食材

2.面粉里加入2克盐拌匀,然后先加入100克热水拌匀,再加入150克清水揉成面团,盖上静置20分钟

3.猪肉末里加入3克盐,葱花,料酒搅拌成油粘性

4.准备白芝麻和鸡蛋液

5.把面皮擀开擀薄后先刷上一层蛋液,再把猪肉末均匀加入

6.从上往下卷起收口捏紧,切成均匀的面坯

7.按扁开口处先刷上蛋液再沾上白芝麻

8.热锅温油下入煎,煎至一面微黄翻面转中火,一面煎至里面熟透

9.两面金黄后熄火出锅

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