By 阿伊唔哎哦
1、番茄去皮切丁。 猪肉切丁,微波三分钟。
2、油锅将番茄炒出汁水。
3、加入肉丁以及牛肉酱,加半碗水,半勺盐,煮沸。
4、差不多就酱紫。 实际颜色比拍图好看多了,怪我手残,手机残。
5、将手工面均匀铺在番茄汁上,撒一勺葱花开始焖面,直到收汁。 这个跟加水量有关系,不确定几分钟收汁好就开盖检查。
6、趁还有少量茄汁时,开始搅拌面条,让所有面条都裹上酱汁再装盘。
7、一盘份量可足了,嗯嗯,好吃好满足。
8、这个冬天真有可能把自己养胖呢~ 顿顿一人吃双份量,哎,跑步去了…
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