转型B2B
选择便利店为B端
经过近2年生产端的摸索之后
决定通过互联网的方式打通销售渠道,解决销售问题
再接下来的半年摸索中
尝试了B2C的模式
但是生鲜的线上购买动力不强,不是线上购买的主要产品
尝试了O2O模式
但是物流成本太高,客户过于分散,难以为继
最终还是觉得B2B是最合适的模式
直接把生鲜设置在小区便利店
便利店数量多容易谈合作
(一个小区少则4、5家多则十几家便利店)
这种方式也符合消费者的购买需求
(就近购买高达近80%)
这种方式一旦确定之后
徐晓峰和两位联合创始人3个月就合作了1500多家便利店
随着合作的深入
生鲜与便利店的合作痛点随之而来
便利店有押款和退货的习惯
这对于现金流很重的生鲜B2B来说是难以承受之重
便利店老板经常拿着一筐没有卖完的蔬菜来扣货款
此时蔬菜的损耗率高达40-50%
没办法
痛定思痛,只能重新寻找方向
心历总结
便利店是冲在一线的,他们也很难,介于大卖场和农贸市场以及街边的夫妻店这样的包围当中。对于产品的要求他们只有两个点:一是,正品行货。二是,低价格。否则免谈。便利店痛点就是八个字:单品盈利、单店盈利。所以和便利店合作中品类需要丰富,价格要优惠,对企业的现金流要求高。
选择菜贩和生鲜店
做减法,从单品切入
大B和中B都不太适合
只能选择小B了
这次把B端定位于菜市场的小贩和生鲜店为代表的蔬菜零售商
因为不会押款和退货,而且需求稳定且量大
对于生鲜这块在保险和销售更专业
不会出现大量退货的情况
走单品-打造一城一品
选择西红柿作为切入点
同全国20余家农业合作社达成合作
买断其订单、解决其滞销的难题
这样也能稳定供应和品质
合作社按照西红柿单果直径
将其划分为40mm、60mm、80mm并分类装箱
箱子由俺有田负责提供统一大小,由俺有田设计
且符合物流一车200箱的要求
每个箱子的容量是20公斤
下午下单,物流外包,次日凌晨送达
做单品,损耗控制率在3%~5%
随着单品的成熟在逐步增加品类
寻找并专注单品利润最高的20个左右的产品
目前西红柿月销量过100吨
启动融资
目前,正在筹划A轮融资
资金主要用于
整合认证无公害蔬菜合作社以及扩展蔬菜零售商
二、启动合伙人计划,建立品牌专营店
文/来源:网络
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