而且口感爽脆、有独特的清香
还能补充身体需要的能量
今天小编就给大家介绍下秋葵~
1.
秋葵含有的牛乳聚糖和果胶2.
秋葵含有的糖类和铁、钙元素
可以预防贫血
维生素A可以保护视力
分泌的黏蛋白可以提高食欲
改善消化不良
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秋葵含有丰富的维生素C
常吃可以让皮肤美白滋润
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秋葵洗干净,葱花切好
鸡蛋两个打成鸡蛋液
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秋葵切成小段
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3.
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加入鸡蛋液和少许食盐
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4.
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简单美味的秋葵炒蛋就做好啦
二、凉拌秋葵
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秋葵洗净后,根部切除2/3
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秋葵焯水2分钟
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用漏勺捞出来
沥干水分
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秋葵根部切掉
一分为二切开
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摆好盘4.
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红辣椒切成小段,准备好白芝麻
耗油一勺,生抽一勺,白糖一勺
香油和芥末油少许
搅拌均匀,酱汁就调好了
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把辣椒段和酱汁浇到秋葵上
撒上白芝麻
凉拌秋葵就做好啦
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当季的秋葵,美味又营养
赶快试一下吧!