花椒黑胫病防治技术

一、花椒黑胫病概况

花椒黑胫病俗称花椒流胶病。该病是由柑橘褐腐疫霉(Phytophehoracitrophthora)侵染所引起，病原属于鞭毛菌亚门，霜霉目，腐霉科，疫霉属。分布于陕西省、甘肃省陇南、天水地区和甘南州、临夏州等产椒区。该病除危害花椒外，还危害梨、苹果、桃、杏、李和辣椒、茄子等果树和蔬菜。

二、发病规律

病菌存活在土壤中，是一种靠土壤和水流传播的病害。病菌从椒树根茎部伤口或皮孔侵入引起发病，病菌从3~11月都可侵染。感病后病情发展快慢则取决于气温的高低，气温在15℃ ~25℃范围内时，气温越高病斑扩展速度越快。据袁忠林等对六月椒树干病斑扩展速度的观察，旬平均扩展速度随季节变化而变化，变动范围每旬在1~8.2厘米之间，以6月中旬至7月初扩展最快，植株感病到死亡时间为30~60天，死亡的快慢与树体直径有关。每年5月中下旬开始发病，6月底之前发病比较缓慢，7月中旬至8月，上旬为发病高峰期，8月中下旬发病减慢。不同花椒品种感病程度不同，六月椒、大红袍最易发病，二红椒较抗病，八月椒和七月椒高度抗病。不同花椒品种的抗病性除与品种的特性、皮层细胞的构造有关外，还与其体内生理生化物质含量的差异有关，即过氧化酶、多酚氧化酶活性、蛋白质含量越低、还原糖含量越高，则抗病性越强;相反，则抗病性越弱。此外，还与生态环境及管理水平密切相关，一般水浇地或雨水多的地区及病虫害防治差的花椒树发病比较重。

三、防治方法

1、加强栽培管理该病一般发生在水浇地和多雨地区，故应注意生态环境的管理;要合理灌水，防止大水漫灌，雨后及时排水，以减少病菌传播蔓延。

2、嫁接防病利用椒树不同品种间显著的抗病性差异，采用高抗品种八月椒或耐病品种七月椒作砧木，品质好但高度感病的六月椒作接穗，进行高位芽接或枝接，在防治黑胫病上可收到显著效果，其嫁接技术规程如下:

①砧木、接穗的选择。砧木最好选高抗黑胫病的八月椒，其次是耐病品种七月椒，也可用免疫的野生种苟椒。接穗选用产量高、品质好的六月椒。

②芽接时间。每年5~9月间进行，最好在早、晚进行。注意不要日晒，不能溅上水，避免影响芽接成活率。此外，苗圃地育砧木苗，要适当稀疏些，当年育苗翌年嫁接，这样不仅便于操作，而且有利于芽的成活。

③嫁接方法。芽接比枝接好。选芽最好选取当年生枝条中间部位的芽，生长势强。用芽接刀在选取芽的上方约0.5厘米处横切一刀，深达木质部，再在芽的下方约1厘米处切入，并向芽上方推刀至切口处，切完后将芽片剥离下来，将芽片切成1厘米X1.5厘米的方块状。注意芽片内面一定要光滑不留毛茬。砧木切口大小，定与芽片大小相一致，这样二者才能接合紧密，芽片贴入砧木切口处后，用白色塑料带扎好即可。

3、药剂保护对感病品种，定植前用40%乙磷铝可湿性粉剂20倍液或50%瑞毒铜粉剂30倍液浸根茎后定植。对已定植好的大、小椒树，分别于3月初和月初，用50%瑞毒铜粉剂200陪液各灌根1次，然后覆土。此外，在发病初期喷洒60%百菌通可湿性粉剂500倍液，或2.5%梨黄金可湿性粉剂600倍液。用刀刮除病斑后，涂抹维生素B。软膏、熟猪油15~20克或托福油膏，治愈效果较好。