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大樱桃膨果期该如何管理

 近几年大樱桃价格较好,果农栽植大樱桃的积极性很高,面积也在迅速扩大。

但大樱桃果实发育期短,从盛花期到果实采收期,早熟品种约为5-6周,晚熟品种也仅仅6-8周,因此大樱桃各个时期的管理工作变得至关重要。

果实发育过程可以分为第一次速长期、硬核期、第二次速长期。

第一次速长期,从谢花至硬核前。这时期子房细胞分裂旺盛,细胞迅速膨大,采收时的果实大小主要取决于第一次速长期的果实发育程度。

硬核期,主要特点果实纵横径增长缓慢,果核木质化,胚乳逐渐被胚发育所吸收。同时,此时也是樱桃树体营养转换的关键时期,在此时期树体贮藏营养逐渐消耗殆尽,果实开始利用当年营养来完成果实的生长发育。

第二膨大期决定着单果重及果实品质。

从樱桃果实各个时期的生长发育特点可知,在花后到樱桃果实硬核期前是需肥需水的高峰期,也是大樱桃坐果和果实膨大的关键时期。

同时,樱桃常会发生幼果早衰,出现大量果核软化的柳黄果,柳黄果脱落,称“柳黄落果”。落果的程度因品种、树势而不同,壮树较轻,弱树较重。

造成落果的原因:

一是树体贮藏营养不足。谢花后,树体坐果较多,果实间相互争夺树体养分,因树体贮藏营养不足,那些竞争势力较弱的果实,因“饥饿”而脱落;

二是在果实发育的第二个时期(硬核和胚发育期),因土壤干旱缺水而出现落果。

因此,此时水肥管理水平的高低直接决定果实的质量和产量。

此时的用肥我们应该以速效肥为主,及时补充树体营养。

可以每亩施木美土里生物调控功能水溶肥料20-25kg+五谷黄金液《聚谷氨酸蛋白型》1桶;

另外,选用高钾肥料,可促进果实膨大,减少生理落果,提高果品质量、表光等;同时,为了减少大樱桃的裂口现象,可在果实硬核期前后根施钙肥,果面喷施硅肥。有研究表明,大棚美早果面喷施硅肥可将裂果率由以前的40%-50%降到10%。

在及时补充树体营养的同时,我们还要根据土壤墒情,适时适度地浇水。需要适时浇小水,避免大水漫灌,同时增施水溶肥,及时补充养分。

在树体管理方面,我们要合理疏果留果,一般一花束状短果枝留3-4个果,最多4-5个果,疏果应疏小果、弱果和畸形果,集中养分供应良果。

同时还要控制新梢旺长,主要通过摘芯掐尖的方法进行控制。

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