很多年以前，一部《西西里的美丽传说》不仅被性感女神莫妮卡·贝鲁奇撩拨了懵懂的青涩，更是记住了那个叫“西西里”的美丽小岛。
位处地中海中部，横亘于欧非大陆之间的西西里岛，是个神话般迷人的文明大熔炉。它恰恰坐落在几条重要贸易航线的十字路口，这关键性的战略位置，使之成为各大文明争相控制的岛屿。
从早期的腓尼基人到迦太基人，古希腊人到罗马人，撒拉逊阿拉伯人到法国、西班牙和德国人，似乎每一个民族都有不得不争夺这座小岛的理由。因此，不大的岛屿却留下了各类侵略者的痕迹，建筑、文化、美食无不沉淀着这些过往。
然而今天看来，当历史的战乱与喧嚣远去，留给这座小岛的，似乎是融合后散发出的迷人印记。
如果你计划前往西西里岛，那么一定不要遗漏它的首府—巴勒莫，这是个冲突性高度包容的城市。
作为首府，巴勒莫留下了各民族抢占后的痕迹。这一点在城市的建筑和饮食文化上都能体现一二。
巴勒莫的四角广场
一栋建筑多种风格
巴勒莫有一座宗教建筑群——巴勒莫主教座堂。
从1184年至今，它的演变轨迹是这样的：拜占庭东正教堂→清真寺→诺曼式教堂→哥特式+巴洛克式+后殿穆斯林风等多风格宗教建筑。这样不同风格叠加而成的建筑，如今到底是个什么样子？
双层尖顶窗和拱门是哥特式的
门廊和柱子是加泰罗尼亚风格
后殿内部的几何图案是穆斯林风格
还有巴洛克风格的圆顶
这么多风格叠加在一起，又经过这么多年的洗礼，人来人往，也从未有突兀感，还真不得不佩服建筑和城市文化的包容性。当然在巴勒莫，这样的建筑不在少数，诺曼皇宫（Palazzo dei Normanni），蒙雷阿莱大教堂（Duomo di Monreale）都是这样多风格的建筑，蒙雷阿莱大教堂尤其值得一看，教堂的整个内部都镶满金色，算得上是金碧辉煌了。
诺曼皇宫
蒙雷阿莱大教堂
一桌菜肴多种风味
不仅是建筑，味道也如是。入侵者们带来了新的香料、味道，还有他们家乡餐桌上的传统美食和菜谱。
卡尔比德是西西里的穆斯林阿拉伯王朝，早在几个世纪前，西西里岛由他们统治，当地公认为西西里的Arancine米饭团（一种炸饭团）就起源于卡尔比德时期。
Arancine
在阿拉伯人统治时期，还带来了柑橘类水果，杏仁，肉豆蔻，胡椒和肉桂等。他们还发明了酥皮糕点，糖果糕点，水果形杏仁蛋白糖果等。
Cannoli（煎管状酥皮糕点，以甜乳清奶酪填馅，最好是羊奶乳清奶酪，用水果蜜饯或巧克力装饰）
Cassata Siciliana（海绵蛋糕，上面配有杏仁面糊，用甜乳清奶酪填馅，水果蜜饯装饰）
水果型杏仁蛋白糖
诺曼人占领西西里时，带来了丰富的牛、羊等肉类菜肴，如Involtini Siciliani。
Involtini Siciliani（西西里特色的卷，外面用小牛肉，里面包着番茄，葡萄干和松子）
后来，西班牙人引进了来自新世界的西红柿，可可和辣椒，还带来了一种冷加工巧克力。
焗烤千层茄子（Parmigiana Di Melanzane）
冷加工巧克力
希腊人的生活里少了什么都不能少了他们最爱的贡酒，于是占领西西里后，他们也把葡萄和葡萄酒带到了小岛，带到了巴勒莫。
Gorgo Del Drago 葡萄酒就是西西里岛一种稍有名气的葡萄酒
建筑，美食，曾经的侵略者给巴勒莫留下太多的印记，也给西西里带来多样的文化元素，如今很多游客都是奔着这种多民族元素融合的特色来到巴勒莫。
巴勒莫是西西里首府，有西西里最大的文明、文化特色。但众所周知，西西里能体现多文化融合的去处很多，比如西西里的“神殿之谷”，比如卡萨尔的古罗马别墅。
“神殿之谷”（Valley of the temples）是古希腊时期建造在西西里阿格里真托的神庙群，如今是希腊境外保存最完好的古希腊神庙群。
神庙群主要景点有：宙斯神殿，CHTONIC神殿，朱诺神殿，赫拉克勒斯神庙，康科德神殿，防御工事及早期基督教墓地。
此外，古希腊人还在这片西西里土地上建造了古希腊剧院，议院，广场，体育馆等。历史虽已过去，却留给世人满心赞誉。
另一处卡萨尔的古罗马别墅( Villa Romana Del Casale）于古希腊时期建造在西西里的皮亚扎阿尔梅里纳。
罗马时期的马赛克壁画是这里的一大亮点，这里也被列入世界文化遗产地。
要说这马赛克壁画，现在来看也许不那么惊艳，但放在古罗马时期，这却是一种新艺术。凡能用上马赛克装修的别墅，不是皇室也会是贵族，这些都是西西里的珍宝，是不可磨灭的西西里文明的记忆。
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