怎样理解”何止于米，相期于茶”？

谢谢邀请。这句话出自冯友兰先生赠金岳霖先生的一副对联，上联是：何止于米；下联是：相期以茶”。

中国传统文化中，对寿诞的称呼中有两个称谓，一个是米就是指米寿，一个是茶就是指茶寿。按照汉字的象形意义来说，米字的形态，就如同八十八竖排起来，所以米寿就是八十八岁；而茶字形态恰如米字之上又加上草字头，可推想到再加廿，成一百零八岁了。这副对联表达了作者对金岳霖先生的美好祝愿，希望他能健康长寿。

同时，又体现出了作者对金岳霖先生的人格品质的敬仰。因为自古以来，“茶”都是修身、养性的一种方式，因此，从“米寿”到“茶寿”应该还暗含着作者希望金岳霖先生的道德修养再度升华的意思。

再次，茶又有先苦后甘的特征，这副对联也体现了作者对金岳霖先生将来的生活幸福、甜蜜、美满的良好祝愿！意思是何止八十八岁，期望一百零八岁。