西蓝花柠檬沙拉
西蓝花柠檬沙拉
原料:西蓝花 200 克,酸奶 100 毫升,柠檬半个,西红柿 1 个。
做法:
1. 西蓝花洗净,切成小朵,用开水略焯 10 秒左右
2. 西红柿洗净切丁,柠檬榨汁
3. 将西蓝花、西红柿丁与酸奶、柠檬汁混合拌匀即可。
含叶酸丰富的食物
水果:
橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。
蔬菜:
莴苣、菠菜、龙须菜、西蓝花、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
豆类:
黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
动物:
动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
谷物:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
叶酸的介绍
叶酸其实是维生素的一种,在人体内代谢的。速度很快,基本上当天摄取,当天就代谢结束了。
所以叶酸应该每天都适量补充,不能一次吃太多来“储备”,也不能停顿。
当然如果你的饮食习惯健康,即便不吃叶酸片也会生下健康的宝宝。
但是调查显示在孕前以及孕期,大多数孕妈妈都有不同程度的叶酸缺乏,加上食补叶酸有一定的局限性,所以最好每个孕妈妈都在医生的指导下口服补充一定的叶酸。
以上经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士
联系客服