上海老底子每天呈送精彩文章一组
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诉上海老底子情
请大家注意个人防护，不扎堆、不聚集，
吃
货
福
音
哇哦！哇哦！哇哦！
虹口人真的太有口福啦~
在曲阳路祥德路路口，
即将入驻国营老字号！
普明咪叨面馆！
欢呼
❀❀❀ヾ(@^▽^@)ノ❀❀❀
1.
DELICIOUS FOOD
普明面馆
要吃面，到明光
看到普明面馆四个字，可能不少小伙伴“DNA动了”！作为一家创始于20世纪50年代的国营老城厢本帮面馆，普明面馆的那碗面，是很多人小辰光记忆里的味道。
@食在十三
普明面馆的前身为明光面馆，创始人为绍兴人罗新堂。他在1959年的上海老城厢黄家阙路131号开设了第一家明光面馆，研制出了久经不衰的辣酱、焖肉等经典浇头，在1995年被上海市饮食公司评定为“上海名特优”小吃品牌。
@普明面馆
1996年，静安寺主持慧明大师一行至明光饮食店，在品尝了店里的素什锦面后称赞之余，提议将店改名“普明面馆”，寓意普渡光明。并将总店设于大兴街105号后正式改名“普明面馆”。
@食在十三
据说他们家工艺几十年不变，面条，要先后轧九遍，这样制成的面条口感好，有嚼劲；面汤则以猪骨、鸡骨、鳝骨加上咸菜头、笋等熬制8小时以上。
@食在十三
辣肉面、焖肉、冷面和包子都是他们家的特色，味道好、选择多、价格也实惠。
预计不久后，将要开业和大家见面啦~
是不是很期待呀(p≧w≦q)~
除了普明面馆，在虹口还有许多老字号，
跟着小编一起去看看吧~
2.
DELICIOUS FOOD
又一村
地址：四平路591号（近新港路）
又一村是虹口的老牌点心店，虽然是老店，但店面整洁、空间宽敞。开放式的明档，可以看到点心师傅现做现蒸。在这里，上海老底子的美味这里应有尽有，价格也相当实惠。
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锅贴
饱满多汁、锅焦香脆
小笼包
皮子偏软糯，汤汁咸鲜不腻，调味优秀
牛肉粉丝汤
咖喱味浓郁，鲜美入味
3.
DELICIOUS FOOD
白玉兰食品
@上海虹口
地址：西江湾路388号B2-75（虹口龙之梦店）
东长治路588号LG2-M59-60（甜云店）
溧阳路1155号2幢105室（溧阳路店）
白玉兰食品厂，每个土生土长的上海人都知道，它代表着经典的老上海味道~其主要经营面点类、烘烤蛋糕类、中西式小糕点等，“出了名的用料足、米道嗲”是食客们对白玉兰食品的评价。其中，大烧麦、大肉包、大花卷和笋丁肉包一直被多方推荐！
@大众点评网_F1S4
打卡推荐
大肉包
真的超大一个，肉质紧实，分量十足
大烧麦
皮薄馅料很足，糯米也很软糯
大花卷
葱香味十足，口感劲道
4.
DELICIOUS FOOD
四新汤圆大王
地址：四川北路1908号
四新食苑是一家已经经营了数十年的老字号饮食店，也是虹口人绕不过去的舌尖记忆。这里最出名的就是汤圆，“汤圆大王”名副其实。在众多汤圆中，又以传统的芝麻馅和鲜肉馅汤圆为最，尖尖的是芝麻的，圆圆的是肉馅的。这里的汤圆皮薄个大，香糯却不黏牙，深受老年人的喜爱。他们家的汤团、馄饨、糕团和盖浇面，在老虹口人的心目中有着良好的口碑。
@上海虹口
打卡推荐
鲜肉汤圆
肉馅鲜，汤汁多，皮薄软糯
芝麻汤圆
糯米软糯细腻，芝麻香浓流油
5.
DELICIOUS FOOD
梅园邨
地址：大连西路255号玉龙大厦1-4F（近曲阳路）
老上海人钦点！老牌本帮菜餐厅！喜宴、满月、周岁、年夜饭……见证了无数虹口人家的高光时刻，以前，能在梅园邨请上几桌人吃饭，是一件倍感体面的事情！
@大众点评网_萝卜任
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清炒野生虾仁
又大又新鲜，清爽鲜美，口感Q弹
香酥牛小排
牛排香酥可口，肥瘦较佳，裹粉口味浓郁
葱烤河鲫鱼
鱼骨酥脆，肉质鲜美
写着写着小编都有点饿了~
好想吃普明面馆的辣肉面~
好期待呀~
部分素材来源：虹口小灵通、上海虹口、
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