上海老底子每天呈送精彩文章一组
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冬季最幸福的事,
当属“围炉取暖”~
当烤肉在烤盘上滋滋作响,
冬天似乎也不再那么寒冷。
本期,我们为大家搜罗了多家
黄浦高人气烤肉店,
赶紧收藏起来,
一起幸福地过冬吧~
有酒有肉有快乐,开在日月光中庭的趁烧欢乐烧肉,开业不久就深受食客们喜爱~
一头牛身上仅有2.4kg的牛小排,趁烧逸品牛小排几乎是每桌必点,只看这完美的雪花纹路,就能感受到品质有多优秀了。
在烤盘上来回翻面,丰富的油脂争先恐后冒出来。趁热吃,满满都是牛肉的原香,超满足!
趁烧肩胛牛排是店里王牌选手。一整块厚切肩胛肉,烤制到外焦内嫩,每咀嚼一次,汁水就在口中爆炸!
📍 地址:徐家汇路618号日月光中心1F
1988年诞生于首尔的朴宝烤肉,2014年进入魔都后,凭借地道烤肉和独家秘制酱料,收获了无数'韩料胃”的好评。他家的牛肉每日空运而来。根据不同烤肉部位还会适配不同烤盘和蘸料~
A级雪花牛肉选用的是美国玉米谷饲牛肉,肉质嫩滑,油脂含量丰厚的这份雪花牛肉,可是店里的人气担当王,几乎桌桌必点。
油脂分配均匀的牛肉,下烤盘后滋啦滋啦的声音足以治愈整个夜晚。烤到表面微焦,入口后细品还能尝出肉质自身的鲜甜,只需一块就足以令人沦陷。
📍 地址:徐家汇路618号日月光中心1F
这家由韩国超人气MC姜虎东开的烤肉店,已经在全球设有500多家分店。不少人气明星也到他们家的烤肉店打卡。
满满的餐前小菜是韩式烤肉的特色,才刚坐下就有玲琅满目的免费小菜端上桌。辣豆芽、泡菜、辣年糕、土豆饼……这些全都是餐前赠菜!都可以无限量添加!
除了主炉,旁边还有一圈凹槽围边。一边用来烤鸡蛋羹,一边可以烤制泡菜和芝士玉米。五花肉肥而不腻,沾点烤肉酱,包上生菜一口超满足!生菜既中和了肉的油脂又防烫手,简直绝配!
📍 地址:金陵东路569号汇都大厦2楼
韩式烤肉吃过不少,石板烤肉还真是有点特别!
这是韩国的古法烤肉,运用大理石保温,确保受热均匀、水分不会发散。这就是石板烤肉超嫩的秘诀啦!
免费赠送的小菜品类也很丰富,芥末牛舌、鱼仔花生、泡菜、生菜、南瓜粥……全部不要钱,上桌就送!
他们家招牌菜品“品鉴一头牛”点一份就能吃到8个部位的牛肉,从头吃到尾!也太美妙了吧~薄切牛舌、厚切牛舌、牛肉棒、三角肉、角切牛排、中落小牌、薄烧肥牛、腹心肉,一次吃到爽!
好品质的肉不需要过多的调味料附加,只要撒上少许椒盐,便鲜香可口,入口还有一股淡淡的奶香味,真是回味无穷!
📍 地址:南京东路829号 (世茂广场L5)
从韩国开到上海的正宗韩式烤肉,店内还拥有着排烟系统,丝毫不用担心吃完以后烤肉味散不去。如今喜来稀肉的门店目前已经横跨了5个国家,16个城市多达300多家门店!
招牌护心肉是位于猪胸前横隔膜之间的部位,一头猪只有250克,非常珍贵。吃起来鲜香可口,没有一丝膻味。
除了肉类,这个趣味性的盒饭点单率也超高。一份饭搭配午餐肉、小银鱼……配菜超丰富有食欲~
📍 地址:淮海中路1号美食不夜城3F
这家大馥烧肉小酒馆正对着K11,提前预约景观位,还可以一边用餐一边俯瞰淮海路的夜景~
推荐第一次到店先尝试一下肉类拼盘,各种肉肉都能吃到,还包含了横膈膜等必点款,每种的肉质都是一级棒!
雪花牛肉厚度掌握得刚刚好,清晰的大理石纹路让人食欲满满,肉质也是一如既往的鲜嫩~
既然是小酒馆,怎能不来一杯特调~颜值超高的山楂佳人特别适合女孩子,人酸酸甜甜宜入口,还有玫瑰花瓣!喝起来口感丰富,玫瑰的香甜气息在口中久久不散,超浪漫!
📍 地址:淮海中路333号新天地广场6楼
寒冷的冬季,
你最想打卡的烤肉店是哪家?
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图片来源:魔都第一时间、上海同城指南、魔都好饿
来源:黄浦最上海官方微信
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