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红烧肉的故事(作者:汪康)
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2023.10.14 上海

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红烧肉
的 故事
汪 康

黄某是我的初中同学,这个人头脑灵活,特别聪明。

1967年6月,学校组织我们赴长兴岛参加三夏劳动。船到码头后,大家一路步行去前卫农场。中午抵达农场,接待人员随即安排我们去食堂用餐,并每人发给一张“就餐券”。走进食堂,同学们迅速跑向售菜窗,发现里面有一镬子浓油赤酱的红烧肉,正散发着诱人的肉香。那会儿猪肉需凭票供应,大块的红烧肉绝对称得上奢侈品!于是,大家你追我赶,一涌而上……

我注意到,黄某却盛了一碗米饭,独自去旁边吃起来。我知道他脑筋活络、精于计算,但猜不透什么意思?我依样画葫芦,去盛了一碗米饭,然后用“就餐券”换来一大块红烧肉,并不忘请打菜阿姨多舀一点卤汁。如同风卷残云般,我将拌有红烧肉卤汁的米饭吃得一干二净,而把那块香气四溢的红烧肉留到最后慢慢品尝。出人意外的是,我瞧见黄某仍吃着白饭,便问他是怎么回事?黄某从裤兜里掏出“就餐券”扬了扬,不无得意地告诉我说:“昨天阿奶给我做了红烧肉,今天肚子里还有油水,所以想留到明天享用。”我听了懊恼不已,昨晚母亲也特意做了排骨汤,我怎么就没想到这一点呢?

自此,每到饭点我们皆会领到一张“就餐券”。然而跑进食堂一看,别说大块的红烧肉,就连肉丝都没有一根。接下来天天如此,看不见一点荤腥。我笑黄某计算失误,他则推断三天肯定可以吃一回红烧肉。想到可以享受双份,黄某脸上展现出最灿烂的笑容,同学们都为此兴奋不已。可惜事与愿违,三天过去仍无动静。现在,黄某改称七天会供应一次红烧肉。偏偏一星期过去了,仍不见“二师兄”现身。每天晚上,黄某手捧那张“就餐券”长吁短叹,一如失恋者面对薄幸人的相片……

离开农场的前一天,农场方面郑重宣布:为了欢送革命小将胜利返沪,当晚食堂将再次供应红烧肉!听到上述消息,同学们都兴奋极了。黄某像骄傲的公鸡那样昂起脑袋,拿出那张破烂不堪的“就餐券”,说:“大家听见没有?今天我太幸福啦!”

但不知道什么原因,当晚既没有发给“就餐券”、也没有供应红烧肉——而是让我们排队、每人领取一个酱煨蛋。黄某一下子懵了。同学们争先恐后排起长队,黄某仍站着不动。等他来到售菜窗前时,镬子里仅剩半个酱煨蛋了!

往事如烟,既似遥远,又像就在眼前。如今“二师兄”早不是什么稀罕之物,但每每吃到红烧肉,我总会情不自禁想起黄某、想起那个遥远的年代……

(本文曾于《文学报》刊出)


(配图来源:网络)

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