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在山药栽培当中科学管理保护好根系很重要第八讲 张胜骞
      白根有劲,黄根保命,黑根有病,灰根要命!
      无论什么农作物,出苗后生长是否旺盛是由根系是否发达和旺盛决定的!根系是否发达和旺盛是由土壤决定的,如果土壤酸碱度比较适中、有机质含量高、肥沃、轩和、各种养分含量丰富不缺素、有益菌和酶含量多、有害病菌少,无论什么样的农作物种植在这样的土壤当中,出苗后根系一定发达旺盛,农作物出苗后生长一定健壮!如果农作物种植在比较贫瘠的土壤当中,农作物出苗后根系不会很发达,农作物生长也不会很健壮的,所有种田的人都不否认的!本人研究山药高产栽培多年,一直关注山药根系变化情况,很多种植山药的细心人都注意到了一种现象:好多山药田山药刚出苗后不长时间内,山药秧生长的十分健壮,一天一个样,但出苗后一个月左右就会出现老苗现象,山药秧嫩尖和嫩叶出现生长缓慢,表现出墨绿无光泽,显得很老成;此时的山药嫩尖和嫩叶应该是很有光亮的
黄绿色,看起来翠绿欲滴的样子!为什么山药秧会出现该旺而不旺的现象?本人经过多年的观察分析山药根系变化找到了出现这种现象的根本原因,是由根系过早出现衰败引起的;山药刚出苗后一段时间内,山药秧生长所需营养主要靠山药嘴子自身的养分供给,新生出的根系也慢慢有了吸收土壤内的养分,山药秧生长十分迅速和健壮;好多山药田施肥不科学,土壤根本就没有得到改良,山药初生根刚长出不久就受到不健康土壤的伤害,根系由初生的白色根一部分很快变成了黄色的根,继而又有一部分黄色的根变黑色!再过一段时间一部分黑色的根变成了灰色的根发生彻底死根想象!山药出苗后一个月左右,嘴子养分已被消耗大部分,根系衰败吸收功能变坏,秧苗就会出现养分供给不足,因此就出现了老苗现象;由此可以看出科学保护好山药根系是多么重要!
      一般施肥没有科学改良土壤的山药田,根系变化基本是一致的,本人多年观察根系变化现象如下:山药
播种时间
一般在3月20日--4月15日这25天前后之间,山药播种后20天左右在土壤里开始生根发芽,早播种的4月10日开始生根发芽,晚播的4月10日开始生根发芽,早播的5月20日前后出苗,晚播的5月底6月初出苗,山药出苗后初生根条数不在增加,这是山药根系的特性,山药刚出苗时初生的主根长出的毛细根数量很少,只有毛细根才有吸收土壤当中的养分的功能;从5月底6月初山药出苗到7月下旬山药性块茎开始膨大这2个月,是山药营养生长的旺盛时期,前期的根、茎(地上部秧)、叶快速生长就是山药的营养生长,按理数山药的根系从5月底6月初到7月下旬正处于青壮年时期,应该又白又嫩、吸收功能十分旺盛!但是,通过近几年对根系生长情况观察,绝大多数中低产山药田的山药根系普遍出现过早衰败现象;
一般山药田
山药出苗前后观察山药根系又白又嫩,但也有病害严重的山药田,新根、芽、吊蛋刚生长出不久生长点就变褐色,慢慢出现变黑死亡现象!一般中低产山药田6月下旬部分白根开始变黄,7月上旬部分黄色根开始变黑色,7月中旬就开始出现根变成灰色而死亡现象!山药新块茎只有到7月下旬才开始进入膨大期,山药生长进入营养生长和生殖生长齐头并进的时期,山药秧生长、山药新块茎进入快生长期、山药豆膨大、根系自身生长同时都需要大量的养分,是山药对养分全面需求旺盛期的开始,山药生长所需养分主要靠根系吸收供应!恰恰在此期之前7月上旬山药大部分根系开始失去吸收功能了!山药根系失去了大部分吸收功能,土壤当中养分再充足,山药茎叶和新块茎生长也无法获得充足的营养,当8月上旬--9月下旬山药块茎进入快速生长期时,绝大多数根系已没有吸收功能了,你说山药怎么能获得高产量?懂行的人,在山药生长的中后期也就是从7月中旬开始到9月下旬,间隔10天左右对山药进行一次叶面喷肥;如果能做到这一点,山药产量还能维持在中等水平,否则山药很难获得比较理想的产量的!
     由以上情况可以看出,保护好山药根系是获得高产的关键!也是山药栽培成败的关键!
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