产妇调养月子餐 推荐11款营养食谱

    产后正是新妈妈调理身体的关键时刻，要促进身体恢复，还要承担母乳喂养的重任，饮食事项自然很重要，那么，月子里应该怎么吃才最好？下面，小编就推荐一些具体的食谱，给产妇一些营养建议。

　　

　　

　　产后补血理气餐

　　

　　麻油炒猪肝

　　

　　材料：姜片、麻油、猪肝

　　

　　调味料：盐少许

　　

　　做法：

　　

　　1、 将猪肝切片焯烫。

　　

　　2、 将麻油姜片爆香。

　　

　　3、 猪肝下锅快炒加些许盐，起锅即可。

　　

　　姜丝七星鲈鱼片汤

　　

　　材料：姜丝少许、七星鲈鱼片200g、百页豆腐100g、七星鲈鱼汤300C、C

　　

　　调味料：盐少许

　　

　　做法：

　　

　　1、 七星鲈鱼汤加八分满的水。

　　

　　2、 水滚后放入姜丝、七星鲈鱼片及百页豆腐约煮一分半起锅即可。

　　

　　香菇枸杞全鸡汤

　　

　　材料：全鸡1只、红枣3颗、香菇2朵、枸杞3钱

　　

　　调味料：盐少许

　　

　　做法：1、先将香菇浸泡水中约20～30分钟。

　　

　　2、再将材料（全鸡、红枣、香菇、枸杞）加适量盐巴放进电锅中，外锅二杯水，电锅起跳即可。

　　

　　香菇百页炒丝瓜

　　

　　材料：香菇、百页豆腐、丝瓜、胡萝卜

　　

　　调味料：盐少许

　　

　　做法：

　　

　　1、 先将香菇、丝瓜、胡萝卜下锅快炒。

　　

　　2、 再加水放入百页豆腐，水滚后芶芡即可。

　　

　　山药排骨

　　

　　材料：山药200g、排骨300g、水1000cc

　　

　　调味料：盐少许

　　

　　做法：

　　

　　1、 先将排骨焯烫。

　　

　　2、 排骨放入冷水大火煮，水滚转中火煮15分钟。

　　

　　3、 再加入鲜冻山药煮10分钟即可。

　　

　　

　　哺乳坐月子营养餐

　　

　　香煎鲑鱼轮切

　　

　　材料：鲑鱼1片、油少许

　　

　　调味料：盐少许

　　

　　做法：

　　

　　1、 鲑鱼抹盐后进行腌制，放置两个小时左右。

　　

　　2、 锅内加入少许油，油热后将鲑鱼下锅，小火煎制，两面煎熟即可食用。

　　

　　黄豆凤爪汤

　　

　　材料：黄豆1大匙、凤爪3～5只

　　

　　调味料：盐少许

　　

　　做法：

　　

　　1、 先将凤爪洗干净。

　　

　　2、 将凤爪放入滚水焯烫后捞起。

　　

　　3、 将黄豆放进温水浸泡30分钟。

　　

　　4、 一起将凤爪、黄豆加入清水放进电锅中，外锅2杯水，炖煮起跳即可（亦可加花生炖煮）。

　　

　　养生大补虾

　　

　　材料：姜片2～3片、健康虾200g、枸杞3钱、黄耆少许

　　

　　调味料：盐少许

　　

　　做法：

　　

　　1、 姜片、枸杞、黄耆煮滚。

　　

　　2、 再放入健康虾，起锅滴点米酒即可。

　　

　　香菇山药鸡腿汤

　　

　　材料：香菇3朵、山药100g、鸡腿

　　

　　做法：

　　

　　1、 将香菇泡水。

　　

　　2、 鸡腿（一只或剁块皆可）、姜片先焯烫。

　　

　　3、 香菇水放入鸡腿水滚15分钟。

　　

　　4、 加入山药、香菇煮9分钟，起锅即可（亦可由干贝取代香菇，干贝起锅前1分钟放入即可）。

　　

　　虾仁果仁炒豌豆

　　

　　材料：虾仁7只、果仁10g、豌豆仁5g

　　

　　做法：

　　

　　1、先倒少许油热锅。

　　

　　2、将果仁、虾仁、豌豆仁加上少许盐，快炒起锅即可。

　　

　　清蒸石狗公

　　

　　材料：石狗公150g、豌豆20g、胡萝卜20g、玉米粒20g

　　

　　调味料： 盐少许

　　

　　做法：

　　

　　1、先将石狗公、玉米粒切丁。

　　

　　2、 再将所有材料放进电锅，再加些许盐跟半杯水清蒸，起跳即可。

　　

　　

　　编后语：分娩后，产妇急需补充各类营养，因为产褥期的营养好坏，直接关系到产妇的身体康复以及新生儿的健康成长。月子时期的保健措施有多种多样的，最重要的就是加强饮食营养，尤其是分娩之后的这几天，消化功能逐渐开始旺盛，更要多吃各种富于营养的食物。