《论语》新解10；18

 （原文）

 君赐食，必正席先尝之。君赐腥，必熟而荐之。君赐生，必畜之。侍食于君，君祭，先饭。
（新解）
每次国君赐给熟食时，孔子一定摆正座席先尝一尝。国君赐给生肉时，一定是煮熟了先给祖宗上供以后再吃。国君赐给活物，一定要饲养起来不杀它们。在国君举行饭前祭礼的时候，孔子一定要先尝一尝后没有问题了才让国君吃。