糯米肉圆的做法

烹饪步骤

• 1/6
  

  糯米洗净放置两小时后上锅蒸熟，也可以用电饭锅煮。

• 2/6
  

  等糯米饭放凉后，加入鸡蛋、肉、葱姜、盐、鸡精

• 3/6
  

  顺着一个方向搅拌拌上劲

• 4/6
  

  准备一碗淀粉水

• 5/6
  

  手上蘸淀粉水，取适量饭团搓成圆形放入烧热的油锅中炸

• 最后一步