現在的孩子身體普遍都不算太好,有的太過瘦弱,有的太過肥胖,想要孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心願。
但現實中父母們卻經常被孩子的厭食,便秘,消化不良等問題困擾。孩子不願意吃飯,多半就是腸胃出現了問題,導致孩子在吃飯的問題上有所厭食。
想要改善孩子腸胃的毛病,就要從根本上改變孩子吃飯的問題,藥補不如食補,經常給孩子煲一些適合孩子喝的湯,也會讓孩子的身體變得更加的強健,孩子也會長得高少生病,身體棒棒,吃嘛嘛香!
一、魚骨湯
材料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿蔔 黃豆 雪耳
做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿蔔去皮切片略微爆炒,然後加水,滾十分鐘後換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。
功效:增強鈣質、清潤、去濕。給寶寶吃要注意撈出魚骨刺哦~
二、山藥玉米排骨湯
材料:排骨(魚鱗骨)、玉米、山藥
做法:
1.鍋入涼水,入排骨,開鍋後排骨過涼水洗乾淨;2.砂鍋放溫水,將排骨放到砂鍋裡,中火燒開;3.玉米切段、山藥切成滾刀塊,蔥絲、薑片;
4.中火煮排骨大紅40分鐘後放入玉米、山藥、蔥絲、薑片、倒入一勺黃酒;5.轉小火繼續煮40分鐘後,按個人口味加鹽後關火即可。
功效:
這道湯味美香甜、營養豐富,適合全家喝。有健脾開胃、去燥滋補的功效,亦能補充體力,增加身體的抵抗力。
三、番茄土豆小排湯
材料:肋排、番茄、土豆
做法:1.肋排汆燙洗淨後鍋內加入足量水和薑塊,大火燒;2.燒開後轉小火,加入黃酒去腥,加幾滴醋有助加快肉類燉酥,加少量糖可提鮮;
3.燉煮過程中時常去關注一下,撇去表面浮沫和多餘油脂;4.小火,筷子架起蓋子燉煮,煮至肉湯濃稠排骨酥軟;
5.番茄和土豆切塊備用;6.肉湯濃稠後加入土豆繼續煮幾分鐘;7.之後加入番茄,加鹽調味
功效:
這道食譜具有很好的暖胃滋陰以及補中益氣的效果。幼兒冬天喝什麼湯好,這道食譜就是一個非常不錯的選擇。
四、白蘿蔔牛腩湯
材料:牛腩,白蘿蔔,生薑,花椒,鹽
做法:1.牛腩洗淨切小塊。2.鍋里加花椒煮開,下牛腩淖掉血水。3.白蘿蔔洗淨去皮,切大塊。
4.牛腩,白蘿蔔和薑片全部入湯鍋中。5.大火煮開,掉去表面的浮沫。6.轉小火2小時至牛腩熟爛。7.加白蘿蔔再煲20分鐘至熟。8.食用前調入鹽。
功效:
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