蚝油生菜的做法

爽脆的生菜搭配蚝油味道一级棒！做法超级简单，超美味！

By 两两世界

用料

生菜 2棵

蚝油 40克

生抽 1勺

糖 5克

蒜 2瓣

小葱 适量

玉米油 适量

盐 适量

做法步骤

1、准备好的食材

2、生抽和糖、蚝油混合

3、生菜洗净

4、水煮开后加入一点油和一丢丢盐

5、把生菜烫下，只要一滚就可以捞起

6、烫好的生菜装盘

7、爆香蒜

8、加入调好的酱汁

9、加入适量水

10、煮至浓稠后撒入葱花

11、浇在生菜上就好啦！

12、爽脆好吃！

小贴士

生菜汆烫时候水里加点盐和油颜色比较好看。 只要一滚就捞起，不要煮久了哦！ 蚝油和生抽都有咸味，就不用加盐了。

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