探索雅典街头美食，独特的不只有帕台农神庙，还有遍地的橄榄味

库鲁里，用芝麻包起来的烘焙面团圈，它是雅典的经典。这是一种很受欢迎的美食，人们把它比作德国椒盐卷饼或犹太百吉饼，因为口感都很好。

 

 

库鲁里是雅典街头食品革命的中心。越来越多的库鲁里摊位开始像中国或者日本的小吃摊那样提供丰富的馅了。

 

 

希腊咖啡是一种未经过滤的咖啡，它与糖一起在传统的黄铜壶中煮沸，直至有泡泡冒出为止。刚喝这种咖啡的人，可能会觉得这种味道很浓，就像是在喝奶油一样，但慢慢品尝的话就很不错。

 

 

希腊人非常喜欢喝咖啡，他们喜欢在咖啡馆里进行社交活动，但他们喝的可不是速溶咖啡，而是现场做的。

 

 

雅典的肉类和蔬菜很丰富多样，这儿就是雅典美食的基础。

 

 

大家知道这是什么吗？

 

 

这用茄子、奶酪和西红柿做成的“阿特蒂”，是雅典一家知名餐厅的特色菜。

 

 

橄榄是希腊的主食。据说这个国家是世界上人均橄榄油的最大消费国之一。

 

 

肥硕的榛子，贝壳里的开心果，烤花生，咸杏仁，切碎的胡桃等各种类型的坚果都是希腊饮食的传统部分。

 

 

百叶窗、蜂蜜和肉桂炸出来的面团，和帕台农神庙一样是希腊独有的美食。但它们的制作手法也很简单，直接放进锅里炸，直至蓬松喝散发出芳香为止。

 

 

“冷咖啡”被认为是希腊对咖啡文化的另一个贡献。它是由雀巢速溶粉制成，然后加入冷水和冰块搅拌一下就可以喝了。

 

 

知道这是什么吗？这是希腊独特的热狗，是不是比我们平常吃的热狗大得多。