鸿基商业街

龙岗的「咖啡一条街」

短短250米的距离

驻扎着不少独立咖啡馆

今天，我们逛了其中7间咖啡馆

走，去龙岗喝咖啡吧~

「闲亭LEISURE HOUSE 」

“ 闲来无事，亭子里坐 ”

穿过鸿基商业街上的一间间小店后，走一百米左右的距离便能看见LEISURE HOUSE闲亭咖啡。原木搭配灰砖水泥的风格，散落四处的露营椅，摆放于店内一隅的黑胶墙，在这条街上格外醒目。与其说这是主理人Ray的咖啡馆，这更像是他的待客亭。

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“省的钱用来买咖啡机了”

“我们和Wave是最早来这条街开咖啡馆的。”闲亭的主理人Ray刚毕业不久就开了咖啡馆，闲坐之余，他和我们讲到开店的经历和「龙岗咖啡一条街」最初的模样。看着摆放在开放吧台上的LEVA S三头，Ray边制作着外卖订单边和我们说道：“这家店本来是间粥粉店，后面转让给我们了，我们主要把用来装修的费用花在机器上面，省的钱用来买咖啡机了。”

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点单推介 · 热带公路

若是平日喝多了意式咖啡，店内还有7款特调可供选择。我们点的这杯热带公路，加了干柠檬片和迷迭香，口感清爽，入喉的瞬间有种沐浴着阳光肆意驰骋于公路上的感觉。再搭一块店内招牌的巴斯克芝士蛋糕，可以chill一个下午。

导航闲亭LEISURE HOUSE

地址鸿基商业街31号

营业时间周一至周日 08:30-20:30

「 WAVE 未」

“ 设计师开的黑金咖啡馆 ”

初见Wave未时，感觉像是间藏于街巷的日式威士忌吧。黑金色调的门面，店内泛黄的暖灯，躲在暗黑静谧中的一份神秘，都让Wave未在这条街上显得独树一帜。后来与店长涛哥聊天才得知，Wave未的老板本职就是一名设计师，出于对咖啡的热爱，于是便决定开间属于自己的咖啡馆。

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黑金车厢中的咖啡厅

这是Wave未在龙岗的第二家店，走进其中，仿佛进入一座列车车厢中。趁着做咖啡的间隙，涛哥跟我说：“这间咖啡厅是以列车车厢为灵感所创造的，当时想着就是做个极简兼具静谧的空间，让来喝咖啡的顾客感到放松。”

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“招牌是果咖和冷萃咖啡”

Wave未店的招牌是果咖和冷萃咖啡，店内有8款果咖和4款冷萃可供选择，「桃离」和「白桃冷萃」是最受欢迎的。店长涛哥为我们准备的也是这两款，打开瓶塞时，一阵清新的桃子味就溢了出来，口感清新。而「白桃冷萃」则带有些回甘，清甜微酸，白桃的芬芳和咖啡的醇厚都能感受到。

导航 wave未(万科广场店)

地址鸿基商业街36号

营业时间周一至周日 9:30-21:00

「KYEKYELLOW奇奇蛋糕」

“ 咖啡街上的新成员 ”

KYEKYELLOW于今年9月份开业，正式成为咖啡街的新一员。整体风格以日式侘寂风为主，形状各异的原木咖啡桌和藤椅、悬置半空的极简吊灯和四放于不同柜子上的瓶器...都让我感受到一股城市之外的宁静氛围。

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泡芙比咖啡卖得好

起初KYEKYELLOW是以私房蛋糕工作室的形式维持运营，由主理人Kiki一手操办，并做了七八年。本来吸引我们前来的是他们的咖啡，后来才发现他们家的车轮泡芙系列一直都备受推崇，人气甜品「抹茶车轮泡芙」是点评网深圳「泡芙」菜品榜第三名。

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点单推介 · 车轮泡芙

就在拍摄的时候，最想尝试的抹茶车轮泡芙就被后来的顾客买走了，于是我们挑了巧克力车轮泡芙。泡芙酥松香脆，巧克力奶油浓郁而不腻，咬上一口后有层层叠叠的奇妙感受。

导航 Kyekyellow Dessert奇奇蛋糕

地址鸿基商业街34号

营业时间周一至周日 10:00-20:30

「 Café WULI 梨屋」

“ 两姐妹的礼物 ”

继续往下走就能看到Café WULI梨屋了，日系简约温馨的门面，看到门头上那个套在梨子里的小女孩就能认到店了。梨屋的主理人是两位小姐姐，因共同的爱好走在一起并开了间咖啡馆。“这间咖啡馆是我们的礼物”，这便是WULI梨屋店名的来源。

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“每天靠抢的开心果巴斯克”

梨屋共有两层，每日新鲜制售的甜品便是她们在二楼的烘焙室制作而成。店里的招牌甜品是「一颗开心果卷」和「开心果巴斯克」，我们到达时天还没黑，但蛋糕已经全部卖完了。主理人说，店里的蛋糕都是她们自己烘焙的，特地过来吃蛋糕的人很多，所以想吃蛋糕的话要早点来。

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近三月人气最佳 · 夏日凤梨

尽管没能吃到他们家的蛋糕甜品，梨屋的创意咖啡也值得一试。经主理人推荐，我们点了近三月人气最佳的「夏日凤梨」，浓郁的咖啡混着凤梨的清甜微酸，清爽透澈。

导航 Café WULI 梨屋

地址鸿基商业街新鸿苑101号

营业时间周一至周日（周二店休）11:30-18:00

「 BIJOU 」

“ 龙岗中心城区第一批咖啡馆 ”

与咖啡街一街之隔的BIJOU，大概是龙岗中心城片区最早的一批独立咖啡馆了，于2018年创立。「BIJOU」就像它法文的意思一样，是块藏于闹市中的宝石。复古做旧的门面，木制手写的招牌，摆满户外的桌椅，都让人感到轻松，也是这一带咖啡嗜啡之人的心头好。

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早C晚A，咖啡和酒都得有

BIJOU分上下两层，偏工业风的设计。店里藏着主理人小猴儿各种精心设计的小心思，一楼的咖啡吧台摆满了她这些年搜集的各种可爱的小手办，尽头便是琳琅满目的酒水了。白天与朋友三三两两坐在户外喝咖啡，到了夜晚，若是想静静听首Jazz喝杯酒，躲在二楼很合适。

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“落日飞车最受欢迎”

主理人小猴儿跟我说，「落日飞车」是店内最受欢迎的咖啡。起初喝来有橙汁的味道，不久后慢慢出现肉桂味，层次明显丰富。

导航 BIJOU COFFEE&COCKTAIL(万科广场店)

地址万科天誉公馆B座一单元12号

营业时间 10:00-24:00

「 Lab Orange's 」

“ 藏在街巷里的龙岗区top1 ”

Lab Orange's，藏身于鸿进路的临街小铺，不仔细看容易错过。整体风格偏银灰色的冷质调，一进店便能闻到烘焙面包的香味。他们家主打法式面包和甜品，居于点评网龙岗区面包甜点热门榜第一名，是不少龙岗人的宝藏店铺。

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专门烘焙空间

店里有专门的烘焙空间，团队定期研发新产品。与主理人Danny聊天才发现，这里的老板毕业于雷诺特和蓝带，对品质有着很高的要求。店名是「Lab Orange's」，主理人希望在每一款面包和甜品出炉前，能在这个「实验室」中反复调试，直到满意为止。

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搭配推荐 · Dirty和布朗尼蛋糕

主理人Danny推荐我们尝试他们家的Dirty以及巧克力漫漫布朗尼蛋糕，Dirty奶味浓郁，与咖啡融合得恰到好处。而布朗尼蛋糕上面铺了一层厚实的生巧巧克力粉，里外都有松脆的核桃，口感香醇不腻。

店名 Lab Orange's(万科店)

地址鸿进路鸿基花园三期1栋A107号

营业时间周一至周日 08:30-21:30

「丛榕咖啡」

“ 从容喝咖啡的社区小店 ”

丛榕咖啡开在小区的街铺中，简约素雅的白色门面，虽不起眼，但平日里主理人小杰也凭着风趣幽默的性格和冲煮手艺积攒了一班老熟客。

“喝咖啡要从容”

店里有4款手冲咖啡，我们点了埃塞尔比亚吉玛的豆子，喝起来有独特的热带水果风味，且带有淡淡的玫瑰香。在聊及主理人小杰与他的咖啡馆时，他说：“喝咖啡要从容，不要急，慢慢来。”

导航丛榕咖啡

地址西埔路88号万科天誉花园9栋商铺125号

营业时间周一至周五 09:00-20:00 周六至周日 10:00-20:00

“给我来杯冰美”

龙岗咖啡一条街

- 地址 -

文中留有详细地址的店家导航到达即可

本期摄影：Kail

*本文转载自我们最可爱的ShenzhenLOOK

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