今天给大家介绍的这家音乐餐吧“The Happy Monk”,就坐落在拥有无敌海景的华彩海口湾广场,从店内抬眼一瞧就是海口湾和世纪大桥。
简洁明快的英式装修,大气明亮的吧台酒墙和趣味十足的涂鸦文化柱都让人心神放松。
闲暇时,在店里凳子上一摊,自有盘中美食,杯中佳酿,眼前大海。岂止秀色佐餐,更有海风下酒。这儿正是下班或者周末消磨时光,放松身心的好去处。
作为一家在广州颇有名气的“英式血统”餐吧品牌,The Happy Monk正在拥抱海口……
这杯“海南老友”,可以在鸡尾酒中,品味品味别人眼中的海南印象。
据说灵感来自于海南人从小吃到大的椰子糖。百加得白朗姆酒、牛奶、浓缩咖啡混匀,加入凤梨汁和凤梨糖浆、椰奶、椰子糖还有青柠汁。
凤梨、椰子还有咖啡的味道在杯中碰撞,入口香甜清爽,不知道能否击中海南人对生活的体验呢?
“西班牙风味蟹肉Tapas”让社长感到惊喜,美味手打蟹肉加入帕玛臣芝士、柠檬蒜泥蛋黄酱和欧芹,配上店内自制的夏巴塔面包精心烤制,鲜香的蟹肉泥一口下去满满的都是幸福!不用费劲拆螃蟹可真好啊!
喜欢羊奶酪的朋友们可以尝试“经典羊奶芝士希腊沙拉”。
这是一道经典地中海风味沙拉。菲达羊奶干酪,配上黑橄榄、番茄、各类蔬菜和香草,淋上白葡萄酒醋,经典的油醋做法还原了食材本身的口感,腌过的黑橄榄十分解腻,风味独特。不喜欢羊奶酪的朋友们可以果断切换其他沙拉!
这份超大的“肉食动物披萨”简直是为肉食爱好者量身打造的!
南美黑椒牛肉搭配意大利萨拉米香肠和培根,再浇上番茄汁,可真是一点儿蔬菜都不见!烘烤过程中,萨拉米的腊香味儿渗进披萨饼,尝起来实在太让人幸福!
The Happy Monk人气汉堡也可圈可点,牛肉饼加入烟熏培根、车达芝士、小火炖煮的洋葱酱、番茄、罗马生菜和酸青瓜,搭配炸薯条、番茄酱和自制蒜香蛋黄酱。
用手挤压下汉堡,肉眼可见的汁水盈盈,丰富的食材和超厚实的牛肉饼让社长十分满意,饭量小的朋友估计一个就顶饱!一定要试下薯条蘸蒜香蛋黄酱,有点吃蒜香面包的感觉~
让社长想不到的是他家的甜品:“经典意式提拉米苏“,奶油丰富,咖啡味浓郁,尤其是海绵蛋糕的口感特别特别细腻,入口即化!真是比一般蛋糕店的甜品都要好吃!家人们谁懂啊!我居然在酒吧美美吃甜品!
果然是不会做“甜品的西餐店不是好酒吧!”
The Happy Monk的餐品非常丰富,周末起不来吃早饭的小伙伴们可以到店里尝试一下Brunch套餐,周内还有非常丰富的工作套餐,非常适合健身的小伙伴和上班族,一顿吃饱还吃得健康。
爱喝酒的朋友们可以品一品这里的酒水如何,这对于社长来说就有点超纲了!不过各种鸡尾酒社长还是疯狂想体验,毕竟颜值拉满的鸡尾酒实在是太好看啦!
PS:听说后期店里经常会有教学调鸡尾酒和做餐品的活动哦,感兴趣的朋友可以了解一下!
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