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这就是你减不下来肥的原因……
听雪楼75iz4v14
>《待分类》
2020.05.27
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哎呀,你咋又点进来了呢!
今天的预告可是太凶残了,不要怪我们,谁让六月是个那么好吃的季节!
下面就来汇报一下,接下来这个月,你们都会迎接哪些卡路里的洗礼:
夏天的重头戏
一大波好吃冰淇淋正在路上
羽绒服还没脱的时候,我们的选品同事就已经在密集选品了!
今年冰淇淋阵容更豪华了。
老是羡慕上海地区的读者们,你们终于可以买到
Bonus
了!
老读者都知道啦,这家和Pree一样,也是过去几年上海
冰淇淋测评
连续上榜的尖子生,磨合了两年才敲定了这个项目。
店里最热门的口味全都来了!
咸蛋黄
,用的是高邮咸蛋黄,每一颗都是人工手剥,吃得到货真价实的细沙质地。
拿手的
酒味系列
也会有!并且好几个口味都是独家定制,线上只有我们这里才能买到,期待吗激动吗兴奋吗?
另外,去年
我们的网购冰淇淋测
评里,自来水一片的瑞士高级冰淇淋
Movenpick
,也给你们找来了。
去年收到它时候,真的被这个密密麻麻的马达加斯加香草籽震惊了……
走的是壕式砸原料风格,想不好吃都难。
你看巧克力是这么大颗的,简直比冰淇淋比例都还多了!
2020年两桩好事
杨梅是大年,荔枝也是大年
今年吃水果太幸福了……荔枝和杨梅,全都是大年!
白糖罂
已经发出第一波,但荔枝季的华丽高潮才刚要开始。
肉质脆爽,香气馥郁的
桂味
,我每年都要下重本吃过瘾的。
压轴的
糯米糍
是个
晚熟品种,真的是攒足了力气在长肉,可食用率接近90%,一定能给你的荔枝季,画上一个满足的句号。
杨梅今年依然只卖一波,依然选的是最富盛名的
仙居东魁
。
个头很
大,吃起来过瘾,但味道也有灵魂,甜度高,风味浓郁,一点点柔和的酸,滋味经得起细细咂摸,是大多数人都会爱上的味道。
好吃的中式茶点,
又来了两枚新成员
好吃的芋泥点心终于选到了。
这也可能是你们最期待的口味了,
芋泥麻薯挞
和
麻薯芋泥酥
。
芋泥酥
有几乎令人感动的淳朴芋泥香,清甜湿润,用的是大甲芋头,只选用芋心7厘米直径内的果肉熬制的芋泥,香气最浓郁。
麻薯挞
呢,酥皮的
黄油、淡奶油都是安佳的,最厉害的是里面的蛋黄。
不是简单塞一个咸蛋黄进去,而是将现挖蛋黄充分捣碎、过筛,再筛,重塑的过程比现挖耗时10倍不止,这样做的原因只有一个,更好吃。
我的钱包已经准备好了,你们呢?
好吃的肉肉肉肉不能少
牛排货架还在继续丰富!
之前非常受欢迎的澳洲草饲眼肉西冷组合,马上要推出
厚切选择
了, 吃起来更多汁更满足!
最近还有一个重要任务,就是集中吃了很多
菲力
。
这可是牛身上最嫩的经典部位了,给你们看看手机拍的图,中心嫩嘟嘟得像果冻!
具体什么等级、牛种和产区,先卖个关子,反正一定会是好吃又有性价比的一块。
当然啦,夏天热卖的
醉醉小龙虾
、
醉醉花螺
、
醉醉鸭舌
也马上要回归了。
用上了白兰地和绍兴黄酒腌制,足足四十多种香料,热到没胃口的夏天,这些都是我续命的下酒菜啊……
下水爱好者们,我们今年终于找到了一款满意的肥肠!
简单来讲,我们就是在一个以肥肠而闻名的城市,找到当地的肥肠协会会长,做了一款一吃就停不下来的
红烧肥肠
。(已经上架!可以去买了
卖了几十万条的好了液
也要出新口味啦
从2018年上线开始,好了液一直都是我们咖啡招牌产品之一。
这一年后台催新口味的读者留言一波接一波,其实新口味已经开发差不多一年了:)
豆子全都升级了,只使用最新产季的豆子,风味更新鲜丰富。
一个柑橘味
,喝起来有柑橘果汁般清新酸度,柔美花香,带一点甜美焦糖,加气泡水超级好喝!
一个黑巧味
,是新配方的深烘搭配,有饱满的黑巧、蜂蜜香,特别适合加奶,或者浇冰淇淋。
下个月就会换上新包装和你们见面啦,再耐心等等吧。
编辑部当然也没闲着
一位编辑每天早起喝咖啡,已经跑了三十几家新馆子,喝了有100杯不止了☕️。
上海的咖啡地图,又要更新啦
。
还有一位编辑,在每天晚上加班喝酒。是的,新的
鸡尾酒地图
也要来了。
拉上了资深鸡尾酒吧爱好者,还有专业的调酒师一起喝,终于知道那些动辄就要100块的鸡尾酒,都贵在哪里了。
广州的一位编辑正在研究牛奶,准确来说是
巴氏鲜奶
。
你知道吗,市面上最便宜的巴氏牛奶,只要14块/L,最贵的居然卖108块/L!一口就喝下去十几块……什么最值得买,记得来抄答案!
还有一位厦门同事,正在厦门探亲出差,
2天也就准备吃个26家店
吧。
厦门真的是座海陆均沾的好吃城市。
比如说,当地最出名的小吃店不是沙县小吃,而是这种几十种药材香料一起,汤头浓郁鲜香的中式牛排馆。
不光会吃肉,海鲜也超级强。海鲜摊品类齐全又新鲜,光海螺就这么多种哇(口水……
全国其他地方的好吃小店,也在不断挖掘中!
墨西哥朋友推荐了一家Taco小店,基本是
墨西哥驻深圳办的地位
。
玉米面皮特别劲道,牛肉是先用牛油煎过,汁水丰盈,蔬菜也新鲜脆嫩。
广州同事吃了好几年的宝藏Gelato店,今年可以网购了!
最爱他们
各种
脑洞大开的东方元素风味
:
比如酱油、雷公苦瓜、鸡仔饼、酱香国酒、五常稻香米,并且也舍得用贵食材,甚至会拿獭祭来做冰淇淋……
调味功力非常深厚,比如下面这张图里的右上小碗里,装的是马斯卡彭芝士gelato,配了日本酒渍萝卜!你猜猜得有多好吃。
还有一家
上海的牛肉粿条店
,味道多正宗?能化解沪漂潮汕人的乡愁。牛肉部位选的精细,汤头是不放味精的鲜。
好用的新厨具
搞来了全网底价
还记得我们种草的那把
Microplane刨刀
吗?就是好用到,拿到手的第一天,忍不住把家里水果都刨秃了!
图:first we feast
打个蒜蓉,刨个肉桂棒都轻而易举,顺滑无比。我们实在太喜欢,跑去找供应商谈到了很好的价格,六月开团,没买的姐妹们记得等!
还有一把清新好看的不粘锅,煎肉炒菜不在话下,深度大容量,最重要的是
只有900g
,女生单手也拎得动。
上新时一定是全网最低价,等不等,不用我多说了吧😁。
酒组也在马不停蹄攒大招
六七月啤酒专区起泡酒专区雷司令节大招不断
,选品同事每天的办公桌都是这样的👇
别的先不展开说了,稍微剧透一下马上要来的
起泡酒专区
。
喝了那么多年的起泡酒,一直都好奇酒里的泡泡是怎么来的,仔细跟酒组同事学习了一下,发现门道好多:什么香槟法大槽法,甚至还有打气进去的!
不同价格的起泡酒,喝起来到底都有什么区别?起泡酒专区一次性带你喝懂喝透。
六月的预告就到这里了
别说,胖得也挺幸福的……
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