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喝调酒容易长胖?要点脸吧!
听雪楼75iz4v14
>《待分类》
2020.08.19
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当代青年买醉太难了,我见过太多来我酒吧的俊男靓女,
为了保持身材,点个单还要掰着手指计算热量
。
尤其是甜美清爽的特调,夏天一不留神就会喝多……等一下,听这话,长胖是调酒的锅?当然不!
今天久违地给大家推荐4款特调,
我本人亲自研制,绝对
“低卡”。
谁说美味和健康不能兼得,只要配方到位,真的有“喝不胖”的调酒。
基酒选用了常见酒类里的低卡Top 3:
金酒(180大卡/100ml),伏特加(200大卡
/100ml
),威士忌(220大卡
/100ml
)。
其他配方我也相当谨慎,毕竟稍不注意就
很容易因为低热量而牺牲掉风味
,在经过反复挑选后,把目标锁定在了
元气森林新推出的“外星人0糖能量饮料”。
首先口味很丰富,虽然0糖,但甜度足够,不需要你再加其他辅料,喝了还不长胖,
一瓶的热量不过25卡。
“能量饮料”这个关键词,也是加分项。调酒度数一般都偏低,很多人会觉得喝不到位,
能量饮料的加入可以让酒变得“上头”,
简直是一举好几得的事。
准备就绪,来,试试酒。
粉 粉 爱 恋
Pink Alien
将45ml美国瑞顿房黑麦威士忌、20ml新鲜黄柠檬汁、蔗糖糖浆、红石榴糖浆、苦精,依次加入摇壶充分摇合,然后倒入加好冰块的长饮杯。
再将外星人轻姜味能量饮料倒入酒杯(8分左右),
用把勺轻轻搅拌,让能量饮料和酒液充分混合,最后点缀两根百里香,可以用火枪喷一下增加香味
。
酒液是好看的桔粉色,
夏季恋情的颜色。
外表很甜美,而平衡的酸度、回味的苦度,以及黑麦威士忌带来的刺激感,又给“恋情”增加了一些成人世界的真实感。
轻姜风味能量饮料的加入还大大增加了酒的层次和独特性。
适中的酸甜度和超高的易饮性
,
很适合作为你到酒吧的第一杯。
- Recipe -
美国瑞顿房纯正黑麦威士忌 45ml
红石榴糖浆 1吧勺(约5毫升)
外星人轻姜味能量饮料
适量
安高天娜苦精 1 dash
鲜黄柠檬汁 20ml
糖浆10ml
百里香 2根
要 俩 西 柚
Want 2 See You
准备30ml灰雁伏特加、30ml齐侯门烟熏黑刺莓利口酒、200g左右碎冰,
加入波士顿摇壶
,充分摇合让酒体快速混合降温后,倒入冷冻充分的酒杯中。
然后再往杯子里加一层碎冰,倒入西柚风味的外星人能量饮料至8分满,装饰上新鲜的西柚切片、薄荷叶,就搞定了。
晶莹剔透的外观,饱满的酸度和舒适的苦度
,一款完美的调酒不过如此。
让新鲜西柚味自然呈现是不容易的,黑刺莓酒很好的帮我解决了这个问题,既神奇地凸显了西柚的酸甜苦涩,
烟熏味又让这款鸡尾酒变得更有深度
,西柚的能量饮料再次让水果风味得到了加成,
妥妥的一杯小型柚香炸弹!
- Recipe -
灰雁伏特加 30ml
齐侯门烟熏黑刺莓利口酒 30ml
外星人西柚味能量饮料
适量
西柚 一片
薄荷叶 少许
醒 醒
Fresh up!
取1g左右的抹茶粉、45ml白州无年份威士忌,用搅拌器打出细腻的泡沫后,加入半杯碎冰,搅拌充分。
然后继续在杯中加满碎冰,倒入外星人马黛茶能量饮料,混合均匀即可
。
这款酒算是
一个
常规酒单的“改良版”。
去过白州酒厂的朋友就会知道,因为被森林环绕,酒厂的夏天特别清凉,我也想把这份凉意带到调酒里,于是我的酒吧里一直有这款用白州做的绿茶鸡尾酒。
但辅料里用的茶我一直不太满意,最近替换成外星人马黛茶能量饮料之后,一切都对味了。
马黛茶的风味和色泽,能让酒变得更清透,
入口就有别致茶香,微弱的苦涩之后,是清爽的甘甜。
也是相当提神的一款调酒,
尤其适合在状态有些倦怠的时候喝,不论是白日饮酒,还是夜晚小酌,一杯下去,整个人立刻清醒!
- Recipe -
白州1973单一麦芽日本威士忌 45ml
外星人马黛茶口味能量饮料
适量
抹茶粉 1g
天 真
Naive
准备一个加冰块的长饮杯,倒入45ml添加利金酒,匀速搅拌让酒体迅速降温,再倒入外星人乳酸口味能量饮料,与酒液充分混合。
最后可以点缀上一小片新鲜的黄柠皮即可
。
喜欢香水风味的朋友,应该会爱上最后这一款。
在金酒的浓郁芬芳之外,扑面而来的还有乳酸菌带来的脂粉奶香
,
像极了童年用过的面霜,亲切又舒服。
口腔中微微爆破的细腻气泡
,
又为这款酒增加了一些俏皮感,给人带去一种纯真的快乐。
这款“天真”的做法也最简单,在家完全能复制,
乳酸菌的调酒不算常见,但喝一次绝对会让你印象深刻。
- Recipe -
添加利金酒 45ml
外星人乳酸菌味能量饮料 适量
新鲜西柚 一片
薄荷叶 少许
🍸
不是我夸张,这4款颜值口味兼具的调酒,在实验阶段已经收获了很多认可,包括你们嘴刁的莎伦同学。
粗略计算了一下,每杯的热量也就100来卡,
事实证明,好喝和不长胖这件事,其实是可以两全的,日后休想再甩锅!
说完主角,还想隆重介绍一下我这4款低卡调酒的“最佳配角”,上面已经高频提到的“外星人能量饮料”
。
和元气森林其他产品一样,
主打0糖0脂
。
邂逅它很偶然,天天健身的同事买了一堆放在办公室冰箱当水喝,据说现在很火,直接引起了我的注意。
有图有证据!
仔细研究之后发现,普通的能量饮料跟它完全不是一个级别的,
区别点在于一个叫“马黛茶”的东西,每瓶外星人里都添加了天然的马黛茶提取
物
。
马黛茶被称为“来自南美的神秘力量”,严格意义上说,并不是茶,而是一种冬青科常绿灌木。南美洲人对这种叶子的处理方法和茶叶相似,所以被称为马黛“茶”。
它对神经、消化、循环、代谢四大系统都具有广泛的生物活性,还有
提神醒脑、降脂解压、轻体养肤的功效
,许多南美的运动员,比如球星梅西,都是它的忠实粉丝。
除了马黛茶,配方里还有维生素b6、维生素E、L-茶氨酸等等。
L-茶氨酸也是个好东西,能安神放松,同时促进大脑功能作用
,
也就是使人注意力更集中,对提高工作和学习效率很有用。
而“0糖”这一点,对于在减肥健身的朋友也友好,
代糖用的是市面上最好的赤藓糖醇
,喝起来基本上是没什么负担的。
几个风味也相当干净自然
,
冰镇之后就是清爽消暑的佳饮
,试问谁能拒绝这样一罐冰冰凉凉的气泡水?
广大用脑人群和运动人士,如果对这款能量饮料感兴趣,可以
复制下面这段神秘口令,领取5元专属优惠券,
到淘宝官方旗舰店下单
。
8.19-8.28期间,6罐到手只要47.9元👇
复制淘口令¥NcuqcYhLA9e¥
说了这么多,但愿你们都感受到我在这几款低卡调酒配方上花的心思了。
当然,调酒这种东西毕竟属于日常生活的“非必需品”,
要是你真的不能容忍一丁点发胖的因素,不如多想想消耗热量的方法或者彻底告别调酒吧
,杠就是你对。
有条件的朋友不妨在家复刻一下,
未来一周,也欢迎亲自来我的酒吧Bowtie试试。
除了免费赠饮和单点,我还替你们准备了
豪华品饮set:送你上太空,
包含上面的4款调酒和一瓶外星人能量饮料
。
价格保证实惠,包你喝到位!
- 还没完!今晚还有直播 -
今晚9:30,我和莎伦同学,
会在一直播跟大家分享这4款低卡特调,现场制作,手把手教学,包教包会。
也会分享一些外星人能量饮料的小知识。
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