超级美味的微波炉烤鸡翅

文章来源：超级美味

家中有个微波炉真是顶大事了，热饭热菜自是不必说了，面团发酵、鸡蛋羹、蛋糕、烤鸡翅……样样不再话下，主要是用微波炉做出来的好吃的，味道一点儿都不必外面的差，所以呢，家里有微波炉的要学习起来咯！

 

微波炉版烤鸡翅

| 食材 |

主料：鸡翅8个，面包糠适量，鸡蛋2只

辅料：生抽耗油各15ml，老抽5ml，胡椒粉2g，五香粉、料酒适量

 

| 制作步骤 |

【一】鸡翅中洗净，用牙签或叉子在翅中两面扎上一些小孔（易于入味）

【二】所有辅料下入鸡翅中，混合均匀，腌制2小时以上（冷藏一晚最好）

【三】鸡蛋打散，将腌制好的鸡翅均匀的裹上蛋液

【四】再裹上一层面包糠（面包糠的做法请往下看）

【五】依次放入微波炉自带的烧烤架上，选择微波炉烤翅功能，大约15分钟就可以了。如无烤翅功能可以直接使用微波炉加热功能。

烤好出炉，趁热吃吧，焦脆的外皮包裹着多汁的鸡肉，味道太鲜美了，不到10元钱的成本，比在麦当劳吃划算太多啦。

上面这些材料随便哪个大超市都有卖，但据说某些超市买不到面包糠呢，不过没关系，买袋面包回家自己制作面包糠吧，你吃剩下的面包也可以直接利用起来哦！

 面包糠的做法 

1、取2片面包片，切成丁。

2、放入可微波的容器中（确保无水），微波2分钟后取出翻面，再微波1分钟即可。

3、拿出晾凉，用擀面杖压成粉末状。面包糠就做好了。

 

如果家里没有微波炉，你可以将面包片放在暖气等干燥温度高的地方进行烘烤，或者太阳底下暴晒（一般只用于夏季），等其干透之后，用擀面杖压碎即可。

 

做好的面包糠，炸鸡翅、炸鸡排，炸鱼，炸鸡柳，炸香蕉……你想炸的一切都可以搭配起来。

 

@所有人

微波炉炸鸡翅怎么做更好吃？

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