俗话说，秋季进补，冬令打虎。自古民间就有着贴秋膘的习俗，老百姓喜欢在秋季吃大鱼大肉。但从医学的角度出发，进补、贴膘一定要根据自身的身体情况对证进补、按需进补。
9月23日是二十四节气里的秋分，“分”有着平分、一半的含义，秋分这天太阳几乎直射赤道，全球各地昼夜等长，而过了秋分之后，北半球开始昼短夜长，昼夜温差增大，气温也下降得更快了。
俗话说，春生夏长，秋收冬藏。秋天是收获的季节，同时也是收敛的季节。这句话在中医理论中也很有讲究：随着气温的降低，人体浮于体表的气血向内收敛，人要顺应大自然的规律，在秋冬两季做好收敛闭藏工作，注意保暖和休养生息，不过度损耗气血，并做好对证补益，才能尽可能少生病。那么我们该如何正确进补？又有哪些误区需要避免呢？
1 秋分是温与凉的分界点
在中医看来，秋分之前气候偏温，仍能感受到夏季的余热，而秋分之后气候偏凉，已接近冬季的初寒。这里所讲的“温”与“凉”，对应着阴阳学说中的“阳”与“阴”，同时也是中医理论基础的重要组成部分。
一般来说，凡是运动的、外向的、上升的、弥散的、温热的、明亮的、兴奋的都属于阳；相对静止的、内守的、下降的、凝聚的、寒冷的、晦暗的、抑制的都属于阴。在中医理论中，阴阳对于描述和解释人体的组织结构和生理功能、病邪属性以及疾病的预防、诊断和治疗等方面都有着广泛的应用。总的来说，中医讲究调整阴阳，使之保持和恢复相对平衡，达到“阴平阳秘”。
那么要如何调整阴阳呢？《黄帝内经》中讲“春夏养阳，秋冬养阴”。后世一般理解为：春夏养阳，使少阳之气生，太阳之气长；秋冬养阴，使太阴之气收，少阴之气藏。正好与自然界“春生夏长，秋收冬藏”的规律相吻合，这也是中医所追求的“天人合一”。
2 养阴不只是吃 记牢这些重点
自然界的“六气”——风、寒、暑、湿、燥、火，是指自然界的六种气候现象。中医认为，“六气”的正常变化不足以使人致病，但当气候变化异常，且存在人体正气不足、抵抗外邪能力下降的情况时，“六气”就会成为致病因素，也就是所谓的“六淫”。
“燥”为秋季的主气，具有清肃、干燥的特点。燥邪易伤及人体津液，而肺为娇脏，喜润恶燥，最易被燥邪所伤。因此，在秋季养阴应重视养肺、润燥、生津，具体可从衣食住行等几个方面来进行。
衣：秋季气温下降时，不要急于添加过多衣物，要适时、缓慢地增减衣物，这才是正确的“春捂秋冻”。用中医的观点来解释，在温度逐渐降低的环境中，经过一定的锻炼有助于增强机体的耐寒能力，从而为即将到来的寒冷天气做准备。但是幼儿、老年人、罹患心脑血管等慢性病的患者、体质虚弱人群，在“秋冻”上要谨慎，更应重视保暖。
食：在秋季，饮食应在清淡、富有营养的基础上，偏向一些酸、涩的食物，主要以防燥、滋阴、润肺为主，如沙果、苹果、石榴、葡萄、山楂、梨等，这些大部分是应季水果。也可以多吃一些甘寒、滋润之品，如银耳、山药、百合、蜂蜜等。晨起可多食粥，起到生津益肺的作用。同时，应避免过食辛辣和过量饮酒，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品都要少吃，以免伤及肺气、阴气。
住：《黄帝内经》中讲“夜卧早起，与鸡俱兴”，秋季的睡眠时间相较春夏两季应做一些调整，即早睡顺应阳气之收，早起使肺气得以舒展，以防收之太过。居室环境要保持空气清洁和湿润，有助于避免燥邪。夜间睡觉要关好门窗，根据温度加盖被子，至少腹部要盖一些衣被，以防受凉诱发腹泻。
行：相比炎热的夏季，秋天应适当多准备一件长袖衣服，在早晚温度偏低或天气突变时起到保暖的作用，有效减少罹患感冒的次数。出行要多接地气，走进大自然的怀抱，也有助于养阴。另外，在秋日也需适当防晒。
3 虚则补之 不同体质方法各异
俗话说，秋季进补，冬令打虎。自古民间就有着贴秋膘的习俗，老百姓喜欢在秋季吃大鱼大肉。但从医学的角度出发，进补、贴膘一定要根据自身的身体情况对证进补、按需进补。对于一些高血压、糖尿病、慢性肾病等慢性病控制不佳，或体型肥胖、脾胃虚弱的人来说，应在医生或营养师的指导下进行。
《黄帝内经》中讲“虚则补之”，即证候属于虚的，可以用补法治疗。虚证可分气虚、血虚、阴虚、阳虚等不同类型，补法也是相对应的。那么不同体质的人具体该怎么进补呢？
气虚主要表现为少气懒言、疲倦乏力，动则气喘、多汗、畏寒、头晕、心悸、面色萎黄、食欲不振、虚热等症状。药补时常用人参、黄芪、党参等补益肺胃、大补元气之品。食补则主要用糯米、白扁豆、大枣、猪肉、鲫鱼、蘑菇等。
血虚主要表现为面色萎黄苍白、唇甲淡白、头晕、乏力、眼花、心悸、失眠多梦、大便干燥等症状。药补时常用人参、黄芪、山药、茯苓、川芎、当归、白芍、熟地黄等。食补则主要用猪肝、大枣、花生等。
阳虚主要是畏寒肢冷、口淡不渴或渴喜热饮、自汗、小便清长或尿少浮肿、大便稀溏、面色晄白，可兼有神疲、乏力、气短等表现。药补时常用人参、黄芪、肉桂、甘草、生姜等。食补可多吃一些羊肉，亦可做成生姜羊肉汤等。
阴虚主要有低热、手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣等表现。药补时常用人参、当归、阿胶、玉竹、熟地、麦冬等。食补则可多吃一些芝麻、糯米、绿豆、藕、大白菜、木耳、银耳、百合、牛奶、鸭肉、猪皮等。
（据《北京晚报》消息）
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