2006年，磁州窑烧制技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
磁州窑主要遗址位于今河北省邯郸市磁县观台镇及峰峰矿区的彭城镇一带，1961年窑场遗址被列入首批全国重点文物保护单位。
峰峰矿区境内的磁州窑富田遗址
在新石器时代的磁山文化时期，峰峰地区已经能够生产优美的陶器，成为我国陶器的发祥地之一。到宋代，磁州窑步入兴盛期，明代彭城作为磁州窑的中心，也随之而成为北方瓷都。
北宋/金 磁州窑白地黑花鱼藻纹小口瓶 佳士得2018年拍品
磁州窑在瓷土的应用上有一套独特技艺，可使产品五彩缤纷。制坯技艺也丰富多样，有雕塑、拉坯、盘条、印坯等技法，风格独特。
装饰艺术同样令人称道，它主要分为化妆白瓷、黑釉瓷和低温彩釉瓷三大系列，其装饰技法包括白釉刻划花、珍珠地刻花、黑釉刻划花、宋三彩、红绿彩等。
大量考古资料证明，磁州窑窑炉属馒头窑，是一种建筑在平地上、圆形或马蹄形的窑炉。
烧制时，火焰自火膛先喷至窑顶，因顶部没有出口，因此火焰倒向窑底，流经坯体，将坯体烧熟，烟气则自排烟口从竖烟道排出窑外。
磁州窑主要采用匣钵叠烧法、钵型盆对口套烧法、盘形支圈覆烧法，窑柱、三足垫饼配合裸烧法等。
其中，覆烧法是师承定窑。
而钵型盆对口套烧法则是磁州窑在不断的烧制实践中摸索出的一种装烧方法，将叠置碗、盘等小型陶瓷器物放入一个钵型盆内，而后在上面对扣一只倒置钵型盆，两只钵型盆对扣弥合形成匣钵，这是一种经济又可保证质量的装烧方法。
北宋 磁州窑白釉剔缠枝牡丹纹梅瓶 苏富比2017年拍品
磁州窑瓷器的釉色、品种丰富从使用工具与技法上分，可分为三大类。
一、以刀具为主要工具，以剔、刻、划为手法的一种胎体装饰，这是传统的陶瓷装饰方法。包括白釉地刻花、白釉地剔花、白釉地釉下黑彩划花、珍珠地划花等。
北宋 磁州窑白釉刻缠枝牡丹纹盖罐 苏富比2013年拍品
北宋 磁州窑白地褐彩剔牡丹纹梅瓶 苏富比2015年拍品
二、以毛笔为工具，将中国绘画技法运用在陶瓷装饰中。如白釉釉下黑彩、白釉红绿彩等。
白釉釉下黑彩是磁州窑的主要装饰方式，俗称“铁锈花”。在坯胎上施白色化妆土后，将含铁黑料（即斑花石）磨细、水调，用毛笔绘出纹饰，再施以透明釉烧成。
金 磁州窑白地黑花人物纹枕 北京故宫博物院藏
三、低温颜色釉瓷和黒釉瓷。
低温颜色釉瓷曾被称为“宋三彩”，磁州窑的低温颜色釉主要有绿釉、黄釉、黄绿釉和翠蓝釉，辅以印花和刻划花。
北宋/金 磁州窑黑剔花牡丹纹瓶 纽约佳士得2018年拍品
※于1938年登记为日本重要美术品，2015年9月4日注销该认定。
黒釉瓷也是磁州窑的重要品种，釉料采用当地含铁量较高的本生黄土，高温烧成，呈现窑变。磁州窑的黒釉瓷虽不及建窑颇负盛名，但也有自身独特之处。
北宋/金十一 /十二世紀 磁州窑黑釉油滴碗 苏富比2015年拍品
南宋 建窑油滴束口盏（斑纹介于油滴与兔毫之间） 苏富比2017年拍品
※装饰内容富有浓郁的生活气息，题材多是人们喜闻乐见的生动小景，如花鸟虫鱼、飞禽走兽、人物故事、婴戏等。
宋 磁州窑白地黑花婴戏纹枕 北京故宫博物院藏
宋 磁州窑白地黑花“镇宅”铭狮纹枕 北京故宫博物院藏
值得一提的是磁州窑的文字装饰，师承唐代长沙窑，并进一步弘扬和发展，在陶瓷器上题诗写字，不仅丰富了陶瓷装饰的题材，同时也密切了陶瓷与中国传统文化的关系。
宋 磁州窑风花雪月酒色财气梅瓶一对 保利香港2013年拍品
金 磁州窑白地黑花诗文如意头形枕 故宫博物院藏
草体诗文：“春前有雨花开早，秋后无霜叶落迟。”
磁州窑陶瓷造型多样，涉及到人们生活方方面面的需求，主要包括四类。
日常生活用瓷：碗、盘、盆、钵、注壶、盏托、盒、唾盂、炉、梅瓶、罐、洗等
北宋 磁州窑白釉黑彩划花牡丹纹瓶 嘉德香港2017年拍品
北宋/金 磁州窑白地黑花鱼藻纹钵 佳士得2016年拍品
金 磁州窑白地铁绘草叶纹梅瓶 佳士得2017年拍品
宋至金，磁州窑叶纹罐 美国大都会艺术博物馆藏
北宋 磁州窑珍珠地执壶 保利香港2015年拍品
陈设性陶瓷：器座、支架、玩具、陶塑人物、武士等
宋 磁州窑白釉黑彩狗（儿童玩具） 北京故宫博物院藏
宋 磁州窑剔花花卉纹烛台 嘉德香港2014年拍品
建筑陶瓷：砖、瓦筒等
宗教用瓷：台座、罗汉等
将中国传统绘画艺术与制瓷技艺巧妙地融为一体，为宋以后彩绘瓷器的发展奠定了基础；于器表题写诗词也是磁州窑的独特之处，此法源于唐代长沙窑，到磁州窑得以进一步发展和完善，书无定法、不拘一格。
磁州窑釉下彩上承巩县窑、长沙窑技法，下为元及元以后青花瓷的大量生产准备了条件；釉上彩则开启了元明清三朝彩瓷之先河。
北宋 磁州窑黑剔花牡丹纹梅瓶 佳士得2018年拍品
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