肉包的包子馅怎么做好吃？

最好吃的肉包包子馅还是酱肉包子馅够香够美味。下面教大家做汁水香浓，无怪异味，鲜香美味又简单的酱香包子馅。

材料：猪腿肉，姜，葱，八角。

做法：1,猪腿肉清洗干净，姜切末，葱切葱花。

2，锅里放入水，两片姜，料酒，大火烧开，放入猪腿肉焯水五分钟，捞出沥干，切成小丁。

3，热锅下油，放入猪肉丁，煸炒一会，加入姜，葱白，八角，胡椒粉，翻炒出香味。

4，加入甜面酱，生抽，少许老抽，少许冰糖，料酒翻炒均匀。

5，加入清水，大火烧开，小火焖煮20分钟。

6，焖煮好后，加入少许盐，葱花大火翻炒收汁即可关火。

7，待掠凉后，把它放在发酵面上，包成包子，蒸熟即可。

非常美味的酱肉包子馅料就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！