两款万能凉拌汁，搞定一切凉菜｜年夜饭调料

除夕夜的晚餐自然，最终是各种美味的小菜！秘诀是美味的沙拉酱，调整好，只要什么蔬菜好吃。今天是厨房厨房的俊朋带了两份万能沙拉酱，只要自己学，什么菜做？！

全能的冷酱

通过厨房

photoby厨房

准备时间：5min

生产时间：10min

困难：。

重量：3-4份

应用：大盘

通科

不辣版

蒜3瓣蚝油10ml生抽30ml

10个辣椒，芝麻，1个小洋葱

盐1小色拉油45ml

辣版

3瓣大蒜酱油蚝油10ml 30ml

10胡椒洋葱熟芝麻1位

1点盐胡椒沙拉油

见发

1 |大蒜切末。

2 |碗中倒入油，放入葱花和胡椒粉，微波加热5-7分钟至金从化略。你也可以直接在锅里加热油，然后放入葱和胡椒中。

3 |走出的这一步成香辣粉后，搅拌均匀。

4 |加入大蒜、芝麻、酱油、蚝油、盐，炒匀。

5 |两酱示范吃：*不辣的版本：粉丝用冷水浸泡、热水。黄瓜，怎么抢车，倒入辣酱油，搅拌均匀。在酸中加入一点醋。

6 | *辣版：鸡洗净，水，姜，葱，料酒煮熟。把肉切掉或撕下来。以30ml汤白斩鸡的腿，把它混合在煮好的酱汁。你吃鸡腿的时候会被淋湿的。

操作系统

1 |不辣的版本适用于混合素菜。

2 |辣肉混合版。