超详细的麻辣烫吃法，让你在家也能吃上麻辣烫！

麻辣烫很多人都喜欢吃，特别是年轻中的女生，那真的是爱得不了得，明晓得是渣滓食品也很喜欢吃，假如在家做那是不是会卫生点呢，在家做也是能够的，而且比外面的有营养价值高。

麻辣汤

备料：大骨头、鱼豆腐、鱼丸、鱼豆腐、烤肠、海鲜卷、金针菇、白玉菇、青菜、花椒、火锅底料、盐、鸡精、生抽、香辣酱、姜蒜末、干红辣椒

骨头

丸子

配料

蔬菜

第一步、大骨头中间砍断，放到锅中焯水煮两分钟，捞出冲洗洁净

砍断

煮

煮两分钟

捞出

第二步、再把大骨头放到锅中，参加水大火烧转小火煮40分钟，熬至骨头汤味出来

煮

骨头汤

第三步、锅中参加水烧开，把丸子之类的全部下入锅中焯水捞出控水，再把蔬菜类的下入锅中煮一下捞出控水

煮 丸子

蔬菜

捞出

第四步、锅中下入油烧热，下入干红辣椒、花椒爆香，再下入香辣酱、火锅底料炒出红油

干辣椒

香辣酱

火锅底料

第五步、往锅中参加三勺的骨头汤，大火烧开煮上三分钟，把里面的渣捞掉

骨头汤

煮开

捞掉

第六步、往锅中参加盐、鸡精调好味

盐

鸡精

第七步、把丸子之类的全部倒入锅中煮上三分钟，再下入清菜煮一分钟捞出碗里

煮

蔬菜

第八步、再参加点蒜末就能够吃了

麻辣烫

吃的时分还能够加点醋，那滋味又是另外的一种，总之喜欢吃麻辣烫的朋友这道你肯定喜欢。