木耳可以放冰箱冷藏吗？可冰箱保存，想要放的时间长一点可以放在冰箱里面，但是不是说放在冰箱里面就可以放比较久了。毕竟木耳泡开后性质都不一样了，一般情况下放在保鲜室可以放两三天，而且最好是用保鲜袋密封好以免滋生细菌。可能会有人想到放在冷冻室，确实可以但是冻过之后的木耳口感就变差了。

1、清除毒素：黑木耳被誉为人体的清道夫，也就是说经常吃黑木耳能够清除体内的垃圾和毒素，如被人体误食的一些不被体内消化的头发、木屑等，黑木耳会吸附在这些东西上面，使这些垃圾分解后排出体外。

2、补铁：黑木耳含有大量的铁元素，针对缺少铁这种微量元素的人群来说，是上好的补铁佳品还能够治疗缺铁性贫血。所以建议缺铁的人群要经常吃黑木耳，就能够起到补铁的作用，特别是儿童缺铁还不喜欢服用补铁的药品，这个时候就可以适当补充黑木耳来补铁。

3、预防血栓：黑木耳还有一个功效就是能够起到预防脑血栓的形成，对心血管病人有很好的防治作用，针对血液黏稠的病人能够起到降低血液黏稠的作用，使变脆变硬的血管软化，使血液循环比较流畅。