药物治疗就是指使用降压药，通常高危或者3级的高血压病人，应该立即开始服用降压药治疗，确诊为2级高血压的病人，应该考虑药物治疗，而1级的高血压病人应该鼓励实施生活干预的方式，若无效，则应该降压药治疗。在服用降压药的时候一定要注意，从小剂量开始，优先选择长效的制剂，要联合用药，根据自身情况适当选择降压药。 非药物治疗主要是指从生活方式上干预，比如让高血压病人控制体重，另外一定要戒烟戒酒，适当的运动，并且要保持自己的心理平衡，减少精神压力。
饮食调节是相当重要的一部分，减少食物中钠盐的摄入量，并增加钾盐的摄入量，减少食物中饱和脂肪酸的含量和脂肪总和，多吃全谷食物和蔬菜。这类食物富含纤维、钙、蛋白质和钾，有助于控制或降低高血压。适度吃瘦禽肉和鱼类将有益心脏。爱吃甜食的话，就多吃水果，拒绝饭后甜点。限制食盐摄入量，最好以辣椒等调味料和柠檬取代额外食盐。现在常以DASH 饮食来作为预防及控制高血压的饮食模式。DASH是1997年美国的一项大型高血压防治计划（Dietary Approaches to Stop Hypertension；DASH）发展出来的饮食，在这项计划中发现，饮食中如果能摄食足够的蔬菜、水果、低脂(或脱脂)奶，以维持足够的钾、镁、钙等离子的摄取，并尽量减少饮食中油脂量(特别是富含饱和脂肪酸的动物性油脂)，可以有效地降低血压。
作者：沈鹤云，国家二级公共营养师，辽宁营养师事务所签约讲师
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