瓜子营养丰富,香气诱人,是男女老少皆宜的好零食。瓜子种类繁多,但吃得最多最广的就要属葵瓜子了!葵瓜子不仅美味营养,而且有着一定的药用价值,经常吃一把好处多多!
1.抗衰老
葵瓜子富含多种维生素,尤其是维生素E含量最高。维生素E是一种天然、强效抗氧化剂,能够清除体内氧自由基,减少其对机体各个组织器官的伤害,有效延缓人体衰老。
2. 预防结肠癌
葵瓜子含有14%的可食用纤维,比一般的水果还要高出很多。据研究证明,这些可食用纤维可以有效降低结肠癌的发生率。
3.预防心脑血管疾病
葵瓜子富含不饱和脂肪酸,尤其是人体必需的亚油酸。亚油酸具有降低血液中胆固醇的含量、胆固醇沉淀、软化心脑血管、促进血液循环的功效,对防治心脑血管疾病有不错的辅助疗效。
4.预防骨质疏松
葵瓜子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、钙、铁、锌等微量元素。常吃葵瓜子能促进骨骼生长,预防骨质疏松。
5.预防贫血
葵瓜子的铁含量是葡萄干和花生的两倍,是预防贫血的佳品。
6.增强男性生殖能力
葵瓜子的蛋白质当中含有为数不少的精氨酸,它是男性制造精液的必需物质。处于生育期的男性经常食用葵瓜子能增强男性生殖能力。
常吃葵瓜子虽然有不少好处,也是适合男女老少食用的好食品。但是这两点还是需要记住!
第一点:葵瓜子热量高,大量食用很容易导致血糖升高,糖尿病患者吃瓜子要适量!
糖尿病患者可以在两餐之间作为加餐来吃瓜子,每天最多吃一把,热量大约90千卡。糖友需要把这个热量计入当日总热量中,即吃了一把葵瓜子,主食中就要少吃两口饭。
第二点:瓜子含盐分太高,容易上火、引发高血压。
长期嗑瓜子葵瓜子营养成分表瓜子壳会大量的带走人们的唾液,而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。
所以,瓜子最好不要一次吃太多,也不要直接用牙齿去壳,以免导致舌头或口角溃疡,以及口渴、味觉迟钝等。
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