吃瓜子好处多多，营养科医生：但需注意两点

瓜子营养丰富，香气诱人，是男女老少皆宜的好零食。瓜子种类繁多，但吃得最多最广的就要属葵瓜子了！葵瓜子不仅美味营养，而且有着一定的药用价值，经常吃一把好处多多！

1.抗衰老

葵瓜子富含多种维生素，尤其是维生素E含量最高。维生素E是一种天然、强效抗氧化剂，能够清除体内氧自由基，减少其对机体各个组织器官的伤害，有效延缓人体衰老。

2. 预防结肠癌

葵瓜子含有14%的可食用纤维，比一般的水果还要高出很多。据研究证明，这些可食用纤维可以有效降低结肠癌的发生率。

3.预防心脑血管疾病

葵瓜子富含不饱和脂肪酸，尤其是人体必需的亚油酸。亚油酸具有降低血液中胆固醇的含量、胆固醇沉淀、软化心脑血管、促进血液循环的功效，对防治心脑血管疾病有不错的辅助疗效。

4.预防骨质疏松

葵瓜子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、钙、铁、锌等微量元素。常吃葵瓜子能促进骨骼生长，预防骨质疏松。

5.预防贫血

葵瓜子的铁含量是葡萄干和花生的两倍，是预防贫血的佳品。

6.增强男性生殖能力

葵瓜子的蛋白质当中含有为数不少的精氨酸，它是男性制造精液的必需物质。处于生育期的男性经常食用葵瓜子能增强男性生殖能力。

常吃葵瓜子虽然有不少好处，也是适合男女老少食用的好食品。但是这两点还是需要记住！

第一点：葵瓜子热量高，大量食用很容易导致血糖升高，糖尿病患者吃瓜子要适量！

糖尿病患者可以在两餐之间作为加餐来吃瓜子，每天最多吃一把，热量大约90千卡。糖友需要把这个热量计入当日总热量中，即吃了一把葵瓜子，主食中就要少吃两口饭。

第二点：瓜子含盐分太高，容易上火、引发高血压。

长期嗑瓜子葵瓜子营养成分表瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。

所以，瓜子最好不要一次吃太多，也不要直接用牙齿去壳，以免导致舌头或口角溃疡，以及口渴、味觉迟钝等。

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