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间歇比连续运动更燃脂的奥秘

《美国医学会杂志》(JAMA)5月22日刊文“For Fat Burning, Interval Training Beats Continuous Exercise”,对最近《英国运动医学杂志》(BJSM)上的一篇系统性综述和meta分析论文进行了介绍。研究表明,与中等强度的连续运动相比,间歇训练可以燃烧更多的身体脂肪。虽然在减脂方面的差异性并不大,但间歇锻炼的时间更短,更容易坚持下去。

问题的提出

减肥的方法通常包括增加能量消耗(运动)或减少能量摄入(饮食)。但对大多数人来说,这两种方法似乎都不能长期有效地维持体重。尽管人们常常将低于预期的减重效果归咎于后期的管理不当,但代谢调节能力下降等其他因素也可能会影响减重效果。

我们已知的

对于燃脂的最佳运动方式,目前还没有一致意见。一些证据表明,间歇训练,包括高强度间歇训练(HIIT)和冲刺间歇训练(SIT),比中等强度的连续运动更能帮助人们减少身体脂肪和减肥,即使这种常规运动燃烧的卡路里更少。这可能是因为间歇训练增加了运动后的静息能量消耗和脂肪燃烧,抵消了新陈代谢的下调。

该研究的资深作者、巴西戈亚斯联邦大学教授Paulo Gentil博士说,不同类型的运动促进不同的代谢反应。在减肥方面,高强度运动可能有着特别的作用,不是运动期间消耗的卡路里,而是它使身体在运动后燃烧更多的脂肪。

研究设计

Gentil团队对36个临床试验进行了meta分析,比较了HIIT和SIT两种最常见的间歇训练和中等强度连续运动(MICT)对减肥效果的影响。研究评估了身体总全身脂肪百分比(TBFP)和/或总绝对脂肪量(TAFM)的变化。研究对象从儿童到老年人共计1012名,涵盖了一系列基本的身体活动,研究范围从体重不足到肥胖。

研究结论

所有的运动方式都显著降低身体总脂肪百分比和总绝对脂肪量。

在减少全身脂肪百分比方面,没有一种方法优于其他方法。

间歇训练对减少总绝对脂肪量更有效。平均而言,SIT和HIIT方案分别减少了6.2%和6%的绝对脂肪量,而中等强度的连续锻炼只减少了3.4%。

间歇训练的时间更短。在关于总绝对脂肪量的研究中,SIT、HIIT和中等强度运动的平均时间分别为23分钟、25分钟和41分钟。

问题说明

在受监督的情况下,总绝对脂肪量减少最多的是间歇训练,且相比之下间歇训练的依从性更高。

这项研究的设计具有很大差异性,且许多研究没有让受试者坚持正常饮食,这两种情况都可能降低研究结果的可靠性。

间歇训练的强度

“高强度”和“冲刺”是相对的。记住这一点可以激励锻炼,同时避免受伤。“几乎每个人都可以进行间歇训练;我们只需要知道如何‘’适应‘’它,”Gentil说,“如果你的膝盖有问题,不能跑步,你可以选择骑自行车,甚至游泳。如果你有心脏病,你可以控制运动强度。对健康的年轻人来说,冲刺可以是快速跑,而对身体虚弱的老年人来说,慢走就足够了。”

Gentil 的研究结果是:“间隔训练很可能是一种省时高效的减肥方法”。

什么是间歇训练?

间歇训练是一段具有间歇时间的体力活动,中间穿插着恢复期。

高强度间歇训练需要在接近于最大努力程度,或最大心率、最大摄氧量的80%或以上进行。

冲刺间歇训练要求在最大努力程度或超过摄氧量峰值的情况下进行。

参考文献:

Jennifer Abbasi. For Fat Burning, Interval Training Beats Continuous Exercise. JAMA, Published online May 22, 2019. doi:10.1001/jama.2019.4607.

Ricardo Borges Viana, João Pedro Araújo Naves, Victor Silveira Coswig, Claudio Andre Barbosa de Lira, James Steele, James Peter Fisher, Paulo Gentil. Is interval training the magic bullet for fat loss? A systematic review and meta-analysis comparing moderate-intensity continuous training with high-intensity interval training (HIIT). BJSM, http://dx.doi.org/10.1136/bjsports-2018-099928.

Stephen H. Boutcher. High-Intensity Intermittent Exercise and Fat Loss. Journal of Obesity. Volume 2011, http://dx.doi.org/10.1155/2011/868305.

Angelo Tremblay, Jean-Aimé Simoneau, Claude Bouchard. Impact of exercise intensity on body fatness and skeletal muscle metabolism.Metabolism. July 1994, Volume 43, Issue 7. DOI: https://doi.org/10.1016/0026-0495(94)90259-3.

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