长孙炽出生于关陇贵族世家河南长孙氏,祖上 长孙道生为北 魏太武帝时上党王。长孙炽生性聪明,长相俊美,文武双全。建德初年,北周武帝 宇文邕设立通道馆(研究 道教),他被选为通道馆学士。
建德二年(573年),授官 雍州仓城县令,不久转任 盩厔县令。政绩卓著,升为崤郡太守,后调入京城任天官府御正上士(为皇帝起草诏令)。隋国公 杨坚担任 丞相时,招他入丞相府任功曹参军,加大都督,封阳平县子,食邑二百户。 大象二年(580年)升为稍伯下大夫(属于地官府,司地方行政事务)。同年7月益州总管 王谦在 四川起兵叛乱,长孙炽跟随信州总管 王长述从 长江溯流而上,担任前军先锋,平定 楚州、 合州( 重庆 合川)等五州,擒获伪总管荆山公 元振,以功拜仪同三司。
开皇元年(581年)二月, 杨坚登基为帝,长孙炽率官属先入清宫,即日授 内史舍人、上仪同三司。不久以本官摄判东宫右庶子,以处事周密,被杨坚赞赏。
杨坚即位不久,派出八个使者出巡各省风俗,废弃获设置州郡。长孙炽担任其一,授左领军长史, 持节,负责东南道三十六州。回朝后授太子仆,加 谏议大夫,摄长安令。与大兴令 梁毗俱为称职。不久领右常平监,迁雍州 赞治(即司马,州郡佐官),改封饶阳县开国子。后升迁为鸿胪少卿。几年后转任太常少卿,进位 开府仪同三司。复持节为河南道二十八州巡省大使,在半路上授吏部侍郎。
大业元年(605年),升迁为大理卿,复为西南道大使,巡省风俗。吐谷浑入侵张掖,隋炀帝令长孙炽率精骑五千将其击退,追至青海后返回,以功授银青光禄大夫。大业四年(608年)正月,取代杨文思为民部(户部)尚书。大业五年(609年)11月,隋炀帝前往扬州江都宫,留长孙炽留守东都洛阳,摄左候卫将军事。大业六年十月二十四日(610年11月15日),长孙炽在民部尚书任上去世,年六十二。谥曰静。有子长孙仁。
联系客服