开讲了丨运动生理学：运动与骨骼肌

第一章  运动与骨骼肌

面对新型冠状病毒来袭，大家都不得不待在家里上课、学习。最近的网络教学平台如雨课堂、学堂在线、中国大学生MOOC、腾讯视频会议、微信课堂等逐渐为广大老师和学生所熟悉，这些在网络教学中起到了非常大的作用。但是网络教学缺乏有效素材，对于老师的教课和学生的学习都显得比较紧张。

由北京体育大学运动生理学教研室汪军教授录制的13讲《运动生理学》视频逐步上线，我们将按章节推送出来。该套视频可以给老师们提供上课素材，也为学生的自学提供内容；当然也是健身爱好者提高自我运动科学知识、硕士博士备考自学的途径之一。

其中运动生理学基础部分：包括运动与骨骼肌，运动时的物质与能量代谢，运动与氧摄取和运输，肌肉运动的调节；运动训练生理学部分：包括有氧无氧工作能力，身体素质，运动过程中的人体机能变化规律，特殊环境与运动，运动技能；运动健身生理学部分：运动健身与运动处方，运动与身体成分控制。另外，还有绪论和最后的运动生理学总复习。

汪  军

博士，教授，博士生导师。北京体育大学运动生理教研室主任，北京体育大学冰雪运动一带一路联合实验室副主任，中国生理学会运动生理学专业委员会秘书长，国家铁人三项队科研教练。研究方向：运动锻炼提高人体健康水平的理论研究与应用，运动训练的生理学原理与实践等。

肌肉收缩是完整机体的主要活动形式之一，许多生理功能都藉此得以实现。人体内的肌肉组织包括骨骼肌、心肌和平滑肌三种。骨骼肌是体内最多的组织，约占体重的40%。在运动过程中，骨骼肌收缩是人体运动的动力，人体各种形式的运动，主要是靠骨骼肌收缩活动来完成的。

学习提示：

1．学习重点是骨骼肌的几种收缩形式；肌纤维类型与运动能力等；

2．学习难点是骨骼肌几种收缩形式；肌纤维的收缩过程等。

学习提纲：

第一节 肌纤维的结构及功能

一、肌原纤维和肌小节

二、肌纤维的收缩过程

第二节 骨骼肌的收缩形式

一、骨骼肌的收缩形式

当肌肉收缩时，根据身体运动需要,肌肉收缩可表现为整块肌肉的长度发生变化，也可不发生变化。根据肌肉收缩时的长度变化，把肌肉收缩分为以下几种收缩形式。

（一）向心收缩

（二）等长收缩

（三）离心收缩

（四）超等长收缩

（五）几种收缩形式的比较

二、骨骼肌收缩的力学表现

第三节 肌纤维类型与运动能力

一、肌纤维类型的划分

最初人们发现肌肉的颜色不同其肌肉的收缩特性也不同。根据肌肉的颜色可将肌纤维划分为红肌和白肌两种肌纤维。根据肌纤维的收缩特性可将肌纤维划分为快肌和慢肌。

根据肌纤维的收缩速度及代谢特征划分为快缩、糖酵解型，快缩、氧化、糖酵解型和慢缩、氧化型。根据肌球蛋白重链同功型划分为I、IIa、 IIx（或IId）和IIb型肌纤维。

二、不同类型肌纤维的形态、机能及代谢特征

（一）不同肌纤维的形态特征

（二）生理学特征

1. 肌纤维类型与收缩速度

2. 肌纤维类型与肌肉力量

3. 肌纤维类型与疲劳

（三）代谢特征

三、运动时不同类型运动单位的动员

在运动中不同类型的肌纤维参与工作的程度依运动强度而定。在以较低的强度运动时，慢肌纤维首先被动员，运动强度较大时，快肌纤维首先被动员。

四、肌纤维类型与运动项目

研究发现，运动员的肌纤维组成具有项目特点。参加时间短、强度大的项目的运动员，其骨骼肌中快肌纤维百分比较从事耐力项目运动员和一般人高；相反，从事耐力项目运动员的慢肌纤维百分比却高于非耐力项目运动员和一般人。

既需要耐力又需要速度项目的运动员（如中跑、自行车等），其肌肉中快肌纤维和慢肌纤维百分比相当。

五、运动训练对肌纤维的影响

（一）肌纤维选择性肥大

（二）肌纤维中酶活性选择性改变

 

学习思考：

1. 骨骼肌有几种收缩形式？各有什么生理学特点？

2. 为什么在最大用力收缩时离心收缩产生的张力比向心收缩大？

3. 试述绝对力量、相对力量、绝对爆发力和相对爆发力在运动实践中的应用及其意义。

4. 骨骼肌肌纤维类型是如何划分的？不同类型肌纤维的形态学、生理学和生物化学特征是什么？

5. 从事不同项目运动员的肌纤维组成有什么特点？

6. 运动时不同类型肌纤维是如何被动员的？

7. 运动训练对肌纤维类型组成有什么影响？

参考教材：

1. 汪军. 运动生理学[M]. 北京：北京体育大学出版社，2015.

2. 王瑞元，苏全生. 运动生理学[M]. 北京：人民体育出版社，2012.

3. 王瑞元. 运动生理学[M]. 北京：北京体育大学出版社，2016.

4. 王瑞元，汪军. 运动生理学[M]. 北京：北京体育大学出版社，2011.

来源：『运动与健康科学』微信公众号