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教你花式家庭摆盘,给年夜饭加100分,简单步骤一看就会!

我们的生活一定要充满乐趣,因为这样才能算得上是生活,我们大家平时做饭的时候,可能也没有注意过我们如何对盘子进行摆盘,大多数人都没有想过这个问题,我们大家可能考虑的就是食用的问题,而忽视了对盘子的装饰,其实这不需要我们大家费多少力气!摆盘就比如给菜化个淡妆,俗话说,人靠衣装,马靠鞍,就是这个同理。做的菜来一个漂亮的摆拍,不管是视觉和味觉都别有心意。

黄瓜盘饰:

取一根黄瓜,先从中间对半切开,然后分成均匀的十段,取一段黄瓜,用刀慢慢的切片,注意要切到黄瓜段的三分之一处,不要把黄瓜直接切断,剩下的就断都这么切。

切好以后把黄瓜段均匀的摆在盘中,白城一个圆形,用手轻轻的按压切好的黄瓜断,它会散开,如下图所示。

扇子形摆盘,洗干净的黄瓜,一切为二,取一半切薄片,摆成扇子的形状。底部用刀切一个圆弧出来,小扇子更形象。

小花摆盘,用到了黄瓜头部。是一看就会的操作,只需要在黄瓜头部,斜切花瓣,就好了,最后点缀一颗小番茄,颜色上搭配简单还漂亮。

黄瓜裙边盘饰:把黄瓜对半切开,均匀的切成薄片,胡萝卜切片,然后切成大小均匀的菱形片,取一个平盘在盘子的四周摆上一圈黄瓜片,然后把切好的胡萝卜菱形片摆在两个黄瓜片中间,形成一个黄绿相间的盘饰。

胡萝卜黄瓜盘饰:准备一根胡萝卜和一根黄瓜,都从中间对半切开,取半根胡萝卜和半根黄瓜切成三角形,剩下的一半黄瓜切成薄片,取一个盘,把三角形的黄瓜和胡萝卜相错对拼一圈,黄瓜片摆在最外面一圈即可,中间的地方用来放菜。

橙子黄瓜盘饰:取一个橙子先对半切开,再切薄片,黄瓜也是切半圆片,圣女果对半切开,取一个平盘,先把橙子摆在最外面,再把黄瓜片摆在橙子的内圈,最后再每个橙子片上摆上一个圣女果,也是中间用来盛菜。

我们还可以用简单的黄瓜做成一个简单的摆盘,用黄瓜就能做成一个简单的花,我们把黄瓜切成小片,然后一层一层的叠在一起,然后就可以组成一个漂亮的小花了,夏天看着的时候,也会是非常的清凉,而且对于新手来说这个方法也是非常的简单。

红花配绿叶盘饰:这个盘饰比较简单,取一片完整的芹菜叶清洗干净,再取一个西红柿,用刀慢慢的将西红柿皮削下来,注意不要削断哦,跟削苹果皮一样就行,宽度在1.5公分左右,削好的西红柿皮平铺在菜板上,从一头开始卷起来,卷成一卷,把芹菜叶放在平盘上,卷好的西红柿卷放在芹菜叶上,稍微往外拉一下西红柿皮,让其成为玫瑰花的样子即可。

小蘑菇花式摆盘:可爱的小造型,颜色上也比较漂亮,做法也属于是比较容易上手的,洗干净的樱桃萝卜,在圆润的一面,削一些圆形,做蘑菇头,在削出蘑菇柄出来,小蘑菇就好了。

西红柿盘饰:取两个西红柿,将其中的一个西红柿均匀的切成八分,把西红柿心去掉,然后放在一边备用,取八个金桔,用刀在金桔的两边各切下来一小段作为小兔子的耳朵,在金桔的中间位置轻轻的切一刀,不要切断哦,把切下来的两个小兔子耳朵插在上面,去两个黑豆当兔子的眼睛,在盘子中间放一个完整的西红柿或者是喜欢吃的水果,把做好的黄金小兔子摆在四周。

看着这个栩栩如生的仙鹤,大家可能更惊奇的是这个仙鹤的做法非常的简单,基本上需要的材料我们大家家里都有,而且也不会太需要我们能有多熟练的技术,我们只要几根胡萝卜丝就能够做出仙鹤的茎部和腿,用一本草莓就可以做成仙鹤的身子了,而且仙鹤的姿态还是惟妙惟肖的,具有仙鹤的神气,而且看着的这个做法还是非常的简单,基本上一学就会。

这个可爱的小金鱼也是用最简单草莓就能够做成,而且看着是真的和小金鱼是一样的,小金鱼的眼睛由一个个的小豆子组成,看着也是栩栩如生的姿态,我们大家在家里做的时候,只要能够仔细一点多用点心,相信大家都可以做出来这些可爱的小金鱼,把草莓切成一个个的小片,然后组合在一起,我们的摆盘就做成了。

就先介绍这些吧,做法也是非常的简单,基本上只要我们大家用心学就能够学会做好。

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