任何一个城市不管他都么的微小,都有属于他这里的特色美食,塔城当然也不能例外啦。一下车我们就跟路边人打听,后来遇到的一个老伯伯笑着和我们说,这里的好吃的东西就太多了,不过最有特色的是风干肉,各种样式的都好吃的不得了。
你要想吃到塔城真正的风干肉一定不能去餐厅,那些已经明显商业化了的风干肉,虽然吃在嘴里的味道还是不错的,但是最原本的那种口感早就不复存在了,怎么也吃不出真正的味道。正宗的风干肉要去民家,那种经过纯手工、经过时间酿造出来的风干肉有一种最自然纯朴的味道。
可惜我们没有那个口福,只能在塔城的街道上看看能不能找到一家相对来说还比较原始的,这可不是一件容易的事儿,毕竟现在的餐厅家家户户都装潢的花枝招展,来吸引游客。后来我们在一个很偏僻的小巷子里看到一个餐馆,很是简陋不过却让我们觉得有试一试的必要。
我们就点了一份风干肉抓饭,不稍一会儿一大盘的风干肉就上来了,看着那样的体积我们很是震惊。这里的人怎么这么豪爽,店主很热情,看着我们说,饭不够在给你们加,我们这儿管饱呢。
我们一群人暴饮暴食了一番,最后的下场是整个旅游的环节因为太撑了而把节奏放的慢了。我们一方面笑话自己的没出息,另一方面又回忆着风干肉的美味,一群人笑笑闹闹真是好开心哦!
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