虾仁炒饭
　　用料：冷饭、虾仁、鸡蛋、广味香肠、鲜豌豆、洋葱、海米、美极鲜味汁、盐
　　做法：蛋黄搅成蛋液加入米饭拌匀。锅中放油烧热，下拌好的米饭用大火快速翻炒至松散成黄金炒饭待用。另起锅放油烧热，下香肠、虾仁炒熟，下洋葱粒炒好的米饭、海米、豌豆、美极鲜味汁，炒匀后即成。