初春让孩子多吃这几种食物，快乐成长不是问题！

2018-03-16 08:07 来源：

很多父母都希望孩子能拥有高大的身材、聪明的头脑。春天里，让孩子多吃下面这些食物，对他们的成长一定有帮助。

鱼

功效：鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力。鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

南瓜

功效：南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源。南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

香蕉

功效：香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷。香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高。

花生

功效：花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，对大脑的发育有益处。

牛奶

功效：牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞有益的维生素B1等元素。

芝麻

功效：芝麻中含有丰富的磷脂质，它是人体发育所必须的营养元素。磷脂质中含有的脂肪、氮、磷等化合物，是脑组织和神经的主要营养成分。

鸡蛋

功效：吃鸡蛋的妙处在于，当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。