在大家眼中,方便面一直都是一个不健康的食物,很多人说它吃了会致癌,没营养。但这些全部都是没依据的,作为方便面的忠实粉丝,我就经常在家煮方便面给老公孩子吃。有时候味道闺蜜,或者是老公的兄弟到家里来,都还会强烈要求我做上一碗方便面给他们吃。这很有可能是我做的方便面,和我做的菜两个是天差地别的食物。
我平常做的菜,还是不尽人意的,因为火候和盐的多少,是我特别难控制的一个点。所以经常能够听到我在厨房大叫,老公都已经习惯了,大叫的话,就表示菜烧糊了。声音比较小的话不是盐放多了,就是盐放少了,这个时候,老公就会特别兴奋了。因为可以吃到方便面了,真不知道怎么想的,有饭不吃,偏偏要吃我做的方便面。
方便面都控制得好,主要还是调料是现成的,也不需要自己再加什么东西,直接就是一勺子调料,就可以了。不过我还是一个比较讲究的人,首先会在锅里面放新鲜的葱姜蒜,再放调料炸香,紧接着就赶紧倒一瓢水,因为我怕会烧糊。等水烧开之后,就会拿出味道秘密武器了,那就是冰箱下面一个抽屉的丸子,各种各样的丸子,都拿上几颗,往汤锅里面一扔。
然后在放入一袋方便面,在中间放上一个鸡蛋,看着这个颜色,食欲就会大增。对于自己做的这个方便面,自我感觉还是非常良好的,我喜欢吃青菜,每次都会在旁边放上一点,方便面上面的这个鸡蛋,是专门给宝宝准备的。没办法我失手了,也不能够饿着宝宝,让宝宝吃没营养的东西,那我的罪过可就大了。
每次煮一大锅,老公都会吃上3大碗,一个星期没做方便面,宝宝也会哭喊着要吃。方便面是好吃,但是只能偶尔做一顿,尤其是小孩子,虽然说没什么影响,但毕竟还是没有什么营养,大人没关系,但是小孩子还是不能经常吃方便面的。
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