过年的时候跟大家聊了好些传统节日习俗,当然主要都是从食物来说的。今天是正月二十九,因为农历是按照月亮运行来计算的,所以今年没有正月三十,明天就是二月初一了。
提到正月二十九,就不得不说九这个数字,在我国里始终都有着比较特殊的意义。除了代表尊贵之外,年龄中的九也被认为是不容易过去的“劫难”。
一般来说过完了元宵节,很多地方就没有太多过年习俗了。但实际上正月里来都是年,其实在福建省福州十邑地区,正月二十九还是非常重要的一个节日,叫做“拗九节”。
这一天人们会做一种特殊的粥品,用糯米、红糖,再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆、白果等原料,煮成甜粥,称为“拗九粥”,用来祭祖或馈赠亲友。
这种粥的做法很有讲究,要经过浸泡、蒸煮、加糖、搅拌四道工序,这样煮的粥才会色、香、营养一应俱全。
之所以会喝这种粥,传说中是孝子目连为了让在阴府受难的母亲吃上饭,假意甜粥加上芝麻使得颜色很深,送去的时候狱卒看着黑乎乎的以为很脏,才让目连母亲喝到了粥。
那天是正月二十九,正因为有了孝顺母亲这一节,所以传统习俗中出嫁的女儿也要做好甜粥送回娘家,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等孝敬父母。
不过拗九节对于年龄逢九的人来说,是更加重要的。一般分两种:一种曰“明九”,如九岁、十九岁、二十岁;一种曰“暗九”,如二九十八岁,三九十七岁,四九三十六岁等。
家中如果有这样的人,除吃了“拗九粥”外,还要吃线面和2个蛋,即太平面,跟生日吃的面有点像。此曰“过九”,意思是祝愿平安度过“九”这一关。
当然等我发布这篇稿子的时候,已经快要进入农历二月的范围啦。没有吃拗九甜粥的也不用急,因为这个习俗主要是福建省福州十邑地区的。
在国内更多地方,因为正月有时候没有三十,所以今天也是整装待发迎接农历二月的日子。如果说立春只是做好了春耕的心理准备,那么正月过后就要正式开始劳作了。
说到这儿也正好是给上班上学的各位提个醒啦,虽然今天是周末,但是出了正月可就真的离开了过年,没有理由懒惰了哟!
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