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进货
今天在跟大家聊点进货的想法吧?
有很多朋友问到,做为新人该如何进货,如何不被宰。我想的话,有两种方法:是全球领先的专业水果论坛和果农互助社区,是中国目前人气最旺注册会员最多的水果论坛,依托于论坛的主站水果帮致力于打造中国最出色的水果主题社区门户,致力于为中国水果行业提供信息解决方案!' n: x; y! E' I! F, X, v5 c$ r
一个是新手上路型,另一个是不懂装懂型。|水果论坛——爱果者的网络家园!9 v% m3 F# V, j$ B  i* c
何谓新手上路型呢?也就是说老老实实做人,谦谦虚虚学习。毕竟我们很多朋友连水果还认不全。进货的时候不要担心被别人看出是新手;我就是个新人,我啥也不懂,直截了当的问批发户:你好啊!我刚做水果,对水果还不太懂,你这个是什么水果啊?什么品种啊?有哪些品种啊?怎样挑选呢?如何保鲜啊?什么价格啊?哪儿产的啊,什么时候上市啊,什么时候下市啊?等等等等,把能想到的问题全问掉。就凭你这份虔诚劲,批发户对你也是于心不忍啊?就算不宰你,你也应该付点学费感谢一下别人嘛!要以这种良好的心态去看待被宰。
     第二种不懂装懂型,也就是说干一行像一行,首先从行头打扮上下点功夫,回家把几年前的破衣服翻出来套身上吧,忘掉自己以前是干啥的,别西装笔挺的,皮鞋光亮;或者现在还穿个西裤衬衫之类的,衣服吧也别束在皮带里了,拉拉出来吧,脚上嘛干脆穿双拖鞋吧,裤腿么卷卷起来,人嘛搞得邋遢点,毕竟干这活干净不了。拉货的工具建议还是搞个破三轮之类的,头戴个安全帽,跨着个三轮,突突突突突突的开到市场里去,千万别搞个二轮去,一看就知道没实力。当然啦具体的行头还得自己去市场上看看学学。行头打扮好了,接下来就是语言了,各行有各行的行话(或者叫术语),如何开场白啦,如何询价啦,如何成交啦
我举个最简单的例子,买苹果。
三轮突突突的杀到某摊位前,咔的一个刹车,跳下车,(表现很熟悉的样子)
冲批发户喊:“七五果还有吧?”(苹果按果径分规格,有60#、65#、70#、75#、80#、|水85#、90#等)
批:“有的,有的”
自己:“什么价啊?”
批:“你要多少啊?”是全球领先的专业水果论坛和果农互助社区,是中国目前人气最旺注册会员最多的水果论坛,依托于论坛的主站水果帮致力于打造中国最出色的水果主题社区门户,致力于为中国水果行业提供信息解决方案!6 u; \% i6 @5 i# N# m8 H  ~1 e
自己:“不是,你最低什么价嘛?”(不耐烦的说,压压对方)|水果论坛——爱果者的网络家园!/ |2 `4 N6 _) l
批无奈:“四百二”(按每公担/元报价,千万别问多少钱一斤的外行话)是全球领先的专业水果论坛和果农互助社区,是中国目前人气最旺注册会员最多的水果论坛,依托于论坛的主站水果帮致力于打造中国最出色的水果主题社区门户,致力于为中国水果行业提供信息解决方案!) H$ \3 S) A) |) @9 k4 I+ b
自己:“皮重多少啊?”(指去箱重)bbs.fruit8.com- V3 l: k5 W  [& h# H
批:“去0.5” (KG)   
自己:“打个原箱看看呢?”(没有开过箱的苹果)
另外一种回答:“四十六”(按箱报价)水果邦爱果者论坛' K6 r9 A, K$ W5 H& l0 r
自己:“净果多少啊?”水果邦爱果者论坛' a! Z1 V& G7 `1 [, E
批:“毛的22斤,净的差不多21斤吧!”
自己:“哪里?拿个原箱磅一下呢!”,(到称上磅一下)
自己:“毛的才21,净的19斤左右,”掏手机算一下,“都划到两块四毛多啦!”
批发户跟你就算起来了。。。。。。。。。。水果论坛,果农论坛,果树论坛,水果超市,水果网,水果店,水果价格,水果批发,水果市场,水果冷藏保鲜,水果包装设计$ V* {9 [4 L1 `: z
批端出一箱苹果往地上一搁。
        自己随手将箱子一翻,底朝上,用手中的钥叱将封箱胶带划开,用手指将纸板夹层撕开,看一下是否是加重箱。随后挑个苹果看看,再把底部的苹果稍微翻看一下无表面瑕疵便对批发户说道:“甜不甜啊,打个吃吃看看呢?”(有些苹果上面大的,好的,底下的差的、小的,所以最好翻箱看或者整袋提起来看。有些个水果包装箱灌水泥加重过的,所以撕开纸板夹层)水果邦爱果者论坛6 m4 x* ~' |4 Q4 _; E- F! @
批户找了个小点的,你伸手接过双手用劲一掰,塞嘴里咬一下,随手一丢:“吃口一般嘛!便宜点吧!老生意了!”(用手掰主要试试脆不脆,以及看果核是否发黑霉变,吃一口主要尝甜度,好也说不好,以便砍价)|水果论坛——爱果者的网络家园!) P" n1 q/ \- X/ ~
然后磨磨汲汲的磨了一通嘴皮子,刷卡成交(有电子交易结算系统的需刷卡,无结算系统的还是采用现金结算)。
        通过上面的例子不知道朋友们有没有看明白,如果看不明白可以到市场上看人家是怎样交易的。这就是讲的不懂装懂,学会基本的行业行头。基本上不会太挨宰。
        如果有电子结算系统可以要求查看批发户跟其他人的交易单,上面有交易价格
另外早市价格一般比尾市价格高,如果不急,可以赶在收市前去扫尾货。当然有时扫不到想要的货哦!%
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