水果减肥之芒果轻身食谱

　芒果中含有多种矿物元素。每百克芒果肉内含钙7毫克、磷22毫克、铁0．3毫克，并含芒果甙、槲皮素、异槲皮甙等。每百克芒果含胡萝卜素为3．81毫克，营养极其丰富。
　　
　　中医学证明，芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是湿、痰、水滞所致，故芒果是减肥轻身之果品。
　　
　　以下介绍两种芒果的吃法：
　　
　　（1）芒果饮
　　
　　原料：芒果50克，冰糖20克。
　　
　　制法：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。
　　
　　（2）芒果原汁
　　
　　原料：芒果500克，蜂蜜适量。
　　
　　制法：芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。