北京地情展——粮票史话

粮票是新中国成立早期特定历史条件下的产物，北京市粮票伴随着国家粮食统购统销的实行而产生，它让人回忆起物质匮乏时期，人们与粮食的一段辛酸往事，时光流转，伴随着粮票的终结，新中国那段艰难的初创时期也逐渐远去。而今，粮票已经进入了展览馆的展柜，梳理一下粮票的历史，让我们再次走近那段岁月。

粮票的诞生

北京市自1953年11月起，开始实施面粉计划供应，当时发放的购买凭证叫做“面粉购买证”，“面粉购买证”是过渡性票证，是北京最早的购粮凭证。至1955年底废止，改名称为“面票”。

北京市粮票的主要种类及使用年代

面票：“面票”是购买面粉和面制品的凭证，是北京市粮油票中使用时间最长、范围最广的票种之一。至1993年5月，面票停止使用。

粮票：产生于1955年7月，当时为了方便居民外出、职工上班以及学生上学，印制了少量的粮票。自1955年12月起，机关单位及居民全部实行定量发放粮票，凭票购粮，当月有效。1993年5月，粮票作废。粮票是北京市票证中使用范围最广的一类。

米票：1959年7月起印制发放，从粮票中分离出来，是专门购买大米的凭证。1933年5月停止使用。

油票：1954年3月，北京市取消了食油市场，7月印制发放了“食油购买票”、“北京市食油票”，最后定名为“北京市油票”。1981年8月，对按政策规定享受菜农待遇的社队，每人每月发放“北京市菜农油票”。这两种油票均于1993年5月停止使用。

饲料票：1955年9月印制发放，是购买饲料的凭证，是市镇饲养牲畜、运送牲畜以及采购牲畜途中购买饲料的凭证，可以跨省使用。20世纪80年代初，饲料经营放开，饲料票随之废止。

豆票：早期豆票是为浮肿病人增加的营养品供应，自1962年3月印制发北京市补助豆票，北京市全部居民可以凭票购买。1965年5月起不再印制使用。

糕点票、饼干票：1960年7月印制，每人每月一枚蛋糕票、一枚饼干票，1963年4月糕点票饼干票合并，改名为“糕点饼干票”，至1963年8月，停止使用。

儿童食品补助票：1961年印发，分为2周岁以下、2—7周岁两种，每月发给每个儿童一张。可凭票购买面粉、粗粮、代乳粉等。

其他种类粮票

高级脑力劳动者补助油票：1954年7月实行，补助对象主要是部长或部长级首长、大学教授、企事业单位负责人等。1965年取消。

节日补助票：自1964年起，每年春节、国庆节发放，视当时库存而临时决定购买量。1993年春节最后一次发放。

奖励粮票：1961年4月开始印制，用于农村收购山区蚕茧、杏仁、中药材等土特产品的粮食奖售，以及收购生猪鸡蛋等副食品的粮食奖售。

奖励油票：1960年9月印制，用于奖励农民向国家交售核桃、杏仁、蓖麻籽等油料，至1985年5月取消。

鸡蛋面票：1978年7月印发，为了鼓励农村社员交售鸡蛋，交售鸡蛋1市斤奖励鸡蛋面票1市斤，可以购买面粉。